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实验一 熔点的测定(有机化学实验第一课时教学简案)
授课班级:医学部各专业 授课时间:见课表安排
授课地点:701-1245教室等 授课教材:虞虹/薛明强主编《基础化学实验》
授课学分:三分 授课教师:见课表安排
【教学课题】实验一 熔点的测定
【教学目标】了解熔点测定的意义,掌握熔点测定的原理和方法。
【教学重点】熔点测定的原理和方法
【教学难点】熔程概念,实验装置,毛细管装样,熔化过程的观测等基本操作
【教学方法】讲述、示范、讨论相结合
【教学过程】
【引言】固体有机物的熔点,即是该物质在大气压力下固态与液态达到平衡时的温度。自开始熔化到全部熔化的温度范围(称熔距或熔点范围)。纯化合物的熔程短,不超过0.5~1℃;有杂质时熔程会增大,故可以通过熔点的测定来鉴别物质和检验物质的纯度、或鉴别两个熔点相近或相同的物质是否为同一化合物。
【讲述】 实验一 熔点的测定
实验目的(略,见教学目标)
实验原理
纯有机化合物的熔点固定,熔程短;非纯化合物的熔点不固定,熔程长;通过熔点的测定可以鉴别物质和检验物质的纯度、或鉴别两个熔点相近或相同的物质是否为同一化合物。
本实验采用毛细管法进行测定。优点是样品用量少,节省时间,结果较准确。
实验步骤
分别测定苯甲酸、尿素的熔点,并与文献数据比较。
测定苯甲酸-尿素混合物的熔点,并与前面纯化合物所测数据进行比较。
注意事项
装置正确,装样紧密。
注意控制加热速度,观察仔细。
重复测定必须置换毛细管,待温度下降30℃后进行。
【演示】 一、毛细管的装样示范。
二、提勒管熔点测定装置的装配示范。
【拓展】简单介绍考费勒微量熔点测定法及其应用。
【讨论】如有以下情况,熔点测定结果将会如何?
熔点管壁太厚
熔点管不干净
样品研磨不够细
加热太快
样品过少
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