仓储与库存管理.docVIP

仓储管理概述 一、仓储概述 仓储的概念 仓储是对有形物品提供储存场所，并对存放物品进行保管、控制的过程。 性质 １．仓储是物质产品的生产过程的持续，起到缓冲的作用。 ２．是静态和动态的储存 ３．必须是特定的场所 ４．仓储对象是实物，包括：生产资料、生活资料。 仓储具有的生产性质： （１）仓储活动是社会再生产过程中不可缺少的一环。 （２）商品仓储活动具有生产三要素，即劳动力、劳动资料、劳动对象。 （３）商品仓储活动中的某些环节，实际上已经构成了生产过程的一个组成部分。 4. 仓储的功能 （一）仓储是社会生产顺利进行的必要过程。专业化生产使劳动生产率提高，出现产品剩余，需要仓储。另：原料也需有一定的储备，以备生产不间断进行。 （二）调整生产和消费的时间差别，维持市场稳定。 （三）劳动产品价值维持和增加的作用。 （四）加快资金周转、节约流通费用、降低物流成本、提高经济效益的有效途径。 （五）仓储的整合功能。整合装运的最大好处就是能够把来内自不同制造商的小批量货物集中起来形成规模运输．使每一个客户都能享受到低于其单独运输成本的服务。 （六）市场信息的传感器 生产者：根据存量，调整生产 流通者：根据存量，决定订货 消费者：根据存量，决定购买量 （七）提供信息保证（仓单） 1．是供货方供货的保证 2．用仓单作为融资工具 （八）现货交易的场所 5.仓储的逆作用：固定费用和可变费用支出、陈旧损失和跌价损失、机会损失、保险费支出、仓储作业费用支出。 6.仓储的种类A.企业自营仓储、商业营业仓储、公共仓储（保证车站、码头的货物作业；具有内部服务的性质：为车站，码头的运输和作业服务；具有营业仓储的性质：无仓储合同，仓储费包含在运费中）、战略储备仓储（战略储备物质主要有粮食、油料、能源、有色金属、淡水等）；B.储存仓储、物流中心仓储、配送中心仓储、运输转换仓储、保税仓储。 二、仓储管理 1. 仓储管理是指对仓库和仓库中储存的货物进行管理。 2. 仓储管理的基本内容 A.仓库的选址与建设问题。 B.仓库机械作业的选择与配置问题。 C.仓库的业务管理问题。 D.仓库的库存管理问题。 3.仓储作业 主要由入库、保管、出库三个阶段组成。包括仓储作业技术与作业流程。 第二章 库存管理 一、库存的基本概念 库存就是指用于保证顺利生产或满足顾客需求的物料储备。 1.库存分类：A.周转库存、安全库存、在途库存;B.独立需求库存、相关需求库存。 2. 多余库存的原因 A. 订货预测出现误差。 B. 生产计划粗放管理，提前进货或工程变动。 C. 库存管理水平低下，库存积压。 D. 信息不畅，订货周期过长。 3.库存管理的评价指标——库存周转率=年销售额/年平均库存额。 4.库存成本 总成本＝采购成本＋持有成本（空间成本+资本成本+库存服务成本+库存风险成本）＋生产准备成本＋订购成本＋缺货成本. 5.库存合理化 库存合理化是指以最经济的方法和手段从事库存活动，并发挥其作用的库存状态及其运行趋势。 (1) 库存“ 硬件” 配置合理化 以能够有效地实现库存职能，满足生产和消费需要为基准，做到适当合理地配置仓储设施和设备。 (2) 管理科学化 A.存货数量保持在合理的限度范围内，既不能过多，也不能缺少。 B.货物存储的时间短，提高货物的周转效率。 C.货物存储的结构合理，能充分满足生产和消费需要。 (3) 库存结构符合生产力需要 库存的整体布局、仓库的地理位置和库存方式等应有利于生产力的发展。库存适当集中应当是库存合理化的一个重要标志。 6. 库存管理的目标 使库存投资最少，对用户的服务水准最高和保证企业的低成本、高效益运营。 具体表现： 单位成本低、库存周转率高、产品质量稳定、与供应商保持良好的关系、供货持续不间断。 7.库存管理方法 A.ABC分类法 （帕雷托（Pareto）定律或“80－20法则”，将“微不足道的多数”和“重要的少数”分开）以某类库存物资品种数占物资品种数的百分数和该类物资金额占库存物资总金额的百分数大小为标准，将库存物资分为A、B、C三类，进行分级管理。 B类和C类的重要性必须在分析后才能确定。如：C类是新推出的产品，是公司的未来。C类虽然销售额不高，但利润却很高。 B.CVA库存管理法 CVA（ Critical Value Analysis ）库存管理法又称为 关键因素分析法，CVA库存管理法比ABC库存管理法有更强的目的性。 C.JIT库存管理法（按订单生产） D.MRP（material requirement system）物料需求计划管理。 一般而言，ABC库存管理方法、CVA库存管理法通常适用最终物品，而JIT和MRP库存管理方法适用于用来生产最终物品的材料和零件。 二、库存分析的目的： ①应该什么时候进行订购? ②