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* 海带中碘元素的分离和检验 专题一 课题1 他们的饮食中缺少了什么元素? 吃什么食物可以预防此病? 海带又名昆布,是生长在海水中的大型褐色藻类植物,富含碘。 主要成分 蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、褐藻胶、甘露醇、维生素、有机碘化物等有机物。 氯化钠、碳酸钠、硫酸钠、 碘化钠等无机盐。 次要成分 海带的成分 资料 活动探究 议一议: 1、灼烧海带的作用是什么? 思考与交流 将海带灼烧,使有机物转化为CO2和H2O,呈气 态逸散。碘元素以无机盐(I-)的形式残留下来。 坩埚、坩埚钳、三角架、泥三角、酒精灯 2、灼烧海带时用到哪些仪器? 3、水浸时常常要将浊液煮沸2~3min,目的是什么? 思考与交流 加快碘化物在水中的溶解,以使灰烬中 的I-尽可能多的进入溶液。 操作要领:一贴、二低、三靠 滤纸紧贴漏斗壁 滤纸边缘低于漏斗边缘,滤液液面低于滤纸边缘 漏斗颈尖嘴处紧靠烧杯内壁 玻璃棒靠在三层滤纸处 烧杯紧靠玻璃棒 4、酸化作用是什么? 海带灰的浸出液中含有碳酸钠(碳酸钾)等使溶液显碱性的物质,酸化的目的是使溶液呈弱酸性,有利于把I-氧化为I2 。 思考与交流 2. 取2滴管淀粉溶液于试管中,滴加4-5滴 滤液,观察现象。 取滤液6-8ml置于小烧杯中,加入1滴管2mol/L H2SO4溶液,再加入4滴管6%H2O2溶液。 分组实验步骤(碘元素的检验) 议一议 混合液中碘如何分离? 一、物质分离、提纯的基本原则 二、物质分离、提纯的方法 不增 不能引入新的杂质 不减 分离、提纯时不减少欲被提纯物质的质量 操作简单 实验操作简单易行 加热 溶解 过滤 蒸发 结晶 电解精炼 分液 萃取 蒸馏 盐析 渗析 洗气…… 分液 萃取 *
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