中国花生主产区种植面积变化的影响因素-江苏农业科学.PDF

— ２５０— 江苏农业科学　２０１７年第４５卷第１３期 周曙东，孟桓宽．中国花生主产区种植面积变化的影响因素［Ｊ］．江苏农业科学，２０１７，４５（１３）：２５０－２５３． ｄｏｉ：１０．１５８８９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００２－１３０２．２０１７．１３．０６５ 中国花生主产区种植面积变化的影响因素 １，２ １ 周曙东 ，孟桓宽 （１．南京农业大学经济管理学院，江苏南京２１００９５；２．南京农业大学中国粮食安全保障研究中心，江苏南京２１００９５） 　　摘要：研究中国各花生主产区种植面积变动差异化影响因素，对优化花生产业布局、提高中国花生国际竞争力具 有重要意义。基于经济、资源、技术和政策四大维度，定量分析我国黄淮海、长江流域、华南和东北四大花生主产区花 生种植面积变化的差异化影响因素。结果表明，花生与替代作物净收益比值、单产水平、机械化水平和政策对花生种 植面积有显著正向影响，非农就业机会对花生种植面积有显著负向影响，但不同因素对各花生主产区的影响程度存在 差异。旱灾面积对东北花生区种植面积有显著正向影响，灌溉面积对黄淮海花生区有显著正向影响，对华南、东北花 生区有显著负向影响，并基于该结论为各主产区提供差异化发展战略。 　　关键词：花生；主产区；种植面积；影响因素；旱灾；灌溉 　　中图分类号：Ｆ３２６．１２　　文献标志码：Ａ　　文章编号：１００２－１３０２（２０１７）１３－０２５０－０３ 　　改革开放以来，随着城市化进程的加快和生活水平的提 源、经济、市场、技术、政策等五大因素分析了我国苹果主产区 高，我国居民对食用油的需求量不断增大，现阶段中国人均食 种植面积变化的原因［８］。钟甫宁等认为，水稻替代作物的净 ［３］ 用油的消费量仅占世界平均水平的７０％，食用油料需求缺口 收益是水稻主产区面积变化的主要影响因素 。基于区位 呈现扩大趋势，在我国当前大豆进口冲击、大豆和油菜国际竞 理论，Ｃｒａｙ认为随着交通和技术条件的改善，农业生产会逐 ［１］ ［１３］ 争力水平下降的大背景下 ，花生作为中国唯一具有国际竞 步转向自然条件优越的地区 。杨万江等结合空间计量经 ［２］ 争力的油料作物，其产业发展迅速 。１９７８年中国花生种植 济学计量方法实证分析了各水稻主产区种植面积变化影响因 ２ 面积和产量分别为 １７６．８万ｈｍ、２３７万ｔ；２０１４年花生已经 素，发现水稻种植面积变化与农业劳动力、化肥施用量、有效 成为中国种植面积第二、总产量最大的油料作物，种植面积和 灌溉面积、水稻单产和耕地面积呈显著正相关，与非农就业机 ２ ［４］ 产量分别达到４６０．３９万 ｈｍ、１６４８．２万 ｔ，分别增长２６０、 会呈显著负相关 。朱启荣对我国棉花主产区面积变化影 ６９５倍。目前国内种植面积变化影响因素研究主要集中在 响因素进行实证分析，认为我国棉花种植面积变化受各地区 粮食作物、经济作物、畜牧业三大领域。粮食作物主要有水 种植业内部的比较效益、农民的非农就业机会、农民的粮食安 ［３－４］ ［５］ ［６］ ［７］ ［８］ 稻 、玉米 等，经济作物主要有棉花 、梨 、苹果 等， 全保障水平、灌溉条件和自然灾害、技术进步和国家政策的影 ［９］ ［６］ 畜牧业有奶牛 。花生作为我国重要的油料作物，目前