药用植物栽培学复习资料.docVIP

第一章： 1、药用植物是指含有生物活性成分，用于防病、治病的植物，其所含生物活性成分是中医药学的物质基础。 2、药用植物栽培学是研究药用植物生长发育、产量和品质形成规律及其与环境条件的关系，并在此基础上采取栽培技术措施以达到稳产、优质、高效为目的的一门应用科学，其研究对象是各种药用植物的群体。 3、药用植物栽培学的研究任务是根据药用植物不同种类和品种的要求，提供适宜的环境条件，采取与之相配套的栽培技术措施，充分发挥其遗传潜力，探讨并建立药用植物稳产、优质、高效栽培的基本理论和技术体系，实现中药材质量安全、有效、稳定、可控的生产目标。 4、研究药用植物栽培，必须掌握与药用植物群体（生物学特征和生理特性）、环境（自然条件和栽培条件）及措施（调控措施和技术）三个环节有密切关系的各种知识。 5、中药材的道地性与特产栽培传统意义上的道地药材是指传统中药材中具有特定的种质、特定的产区和特定的栽培技术及加工方法所生产的中药材，其产品质优，质量稳定，疗效可靠。 6、中药材GAP的概念中药材GAP是《中药材生产质量管理规范(试行)》。是一项从保证中药材品质出发，控制中药材生产和品质的各种影响因子，规范中药材生产全过程，以保证中药材真实安全、有效及品质稳定可控的基本准则。其研究对象是生活的药用植物、药用动物以及其赖以生存的环境，也包括人为的干预。 7、GAP主要内容：（1） 产地生态环境（2） 种质及繁殖材料。（3） 栽培与养殖管理（4） 收获（5） 初加工或称产地加工（6） 包装（7） 运输与贮藏（9） 人员及设备（10） 文件管理 8、SOP：各生产基地应根据各自的生产品种、环境特点、技术状态、经济实力和科研实力，制定出切实可行的、达到GAP要求的方法和措施，这就是标准操作规程。SOP制定是企业行为，具有科学性、完备性、实用性和严密性。 第二章 1、植物的生长发育是一个从量变到质变的过程，是植物按照自身固有的遗传模式和顺序，并在一定的外界环境下，利用外界的物质和能量进行分生、分化的结果。 2、定根是由种子的胚根直接发育来的。不定根是由茎、叶或其他部位生长出来的。根的生长具有向地性、向湿性、背光性和趋肥性。 3、茎具有背地性，有输导、支持、贮藏和繁殖的功能。 4、一个植物体从合子经种子发芽，进入幼年期、成熟期，形成新合子的过程，称为植物的生命周期。 5、春化作用是指由低温诱导而促使植物开花的现象。植物春化作用有效温度一般在0～10℃，最适温度为1～7℃ 6、光对植物的影响主要有两个方面：其一，是绿色植物进行光合作用的必要条件；其二，光能调节植物整个生长和发育。 7、水是原生质的重要组成成分，同时还直接参与植物的光合作用、呼吸作用、有机质的合成与分解过程；其次，水是植物对物质吸收和运输的溶剂，水可以维持细胞组织紧张度（膨压）和固有形态，使植物细胞进行正常的生长、发育、运动。 8、药用植物的品质是指其产品中药材的质量，直接关系到中药的质量及其临床疗效。评价药用植物的品质，一般采用两种指标：一是化学成分，主要指药用成分或活性成分的多少，以及有害物质如化学农药、有毒金属元素的含量等；二是物理指标，主要是指产品的外观性状，如色泽(整体外观与断面)、质地、大小、整齐度和形状等。有效成分含量、各种成分的比例等，是衡量药用植物产品质量的主要指标。 9、影响药用植物品质形成的因素：1对药用植物经济产品外观性状、质地和气味的影响因素；2药用植物有效成分积累的影响因素；（1） 药用植物遗传物质的影响。（2） 药用植物生长年限的影响。（3） 药用植物物候期的影响。（4） 药用植物不同器官与组织的影响。（5） 药用植物环境条件的影响。（6） 药用植物栽培技术与采收加工的影响。 10、提高药材品质：1重视药材品种选育工作；2、完善栽培的技术措施3、改善完善加工工艺技术4、野生变家种的药用植物 第三章 1、种植制度的含义种植制度是农作制的主要内容之一。它是指一个地区或生产单位的作物组成、配置、熟制与种植方式的综合。 2、复种是指在同一田地上一年内接连种植两季或两季以上作物的种植方式。条件：1热量条件；2水分条件；3地力与肥料条件；4劳力、畜力和机械化条件；5技术条件与经济效益大小。 3、单作　　是指在同一块田地上一个完整的生育期内只种植同一种作物的种植方式。 间作　　是指在同一田地上于同一生长期内，分行或分带相间种植两种以上植物的种植方式。 混作　　是指在同一块田地上，同时或同季节将两种或两种以上生育季节相近的植物、按一定比例混合撒播或同行混播种植的方式。 套作　　是指在前季植物生长后期的株行间播种或移栽后季植物的种植方式，称为套种。如甘蔗地上套种白术、丹参、沙参、玉竹等。 立体种植　　是指在同一农田上，两种或两种以上的作物（包括木本）从平面、时