旅游管理专业人才培养实施方案(讨论稿).docVIP

PAGE / NUMPAGES 旅游与人文艺术学院 旅 游 管 理 专 业 专业人才培养方案 （讨论稿） 旅游管理教案团队 2011年8月 旅游管理专业人才培养方案（讨论稿） 一、专业简介 1．所属学院：旅游与人文艺术学院 2．培养对象：普通高中和职高毕业生 3．学制：基本学制三年（拟实行弹性学制，即2～5年）. 4．专业特色：本专业以黑龙江省蓬勃发展地冰雪旅游为背景，同时紧密结合旅游业对高技能人才提出地最新要求，与企业互动共同探讨课程体系改革、创新工学结合地人才培养模式、努力建设校内生产性实验实训基地和校外实训基地、构建以“双师型”教师为核心地师资队伍，努力培养具有导游讲解与团队服务能力、旅行社前台、计调、外联、景区策划与服务、会展策划等岗位服务与管理能力地“业务精、懂操作、善管理”地高技能人才，实现毕业生“毕业即就业，就业即上岗，上岗即顶岗”.资料个人收集整理，勿做商业用途 5．培养模式：2+1.采用工学结合地人才培养模式，坚持“教、学、做”合一，为黑龙江省旅游业地发展和我国旅游事业地建设培养更多地旅游管理专业需要地高技能人才.资料个人收集整理，勿做商业用途 6．教案模式：采用任务驱动式教案模式. 7．岗位证书认定：采取“双证书”制度.学生毕业时需取得全国导游资格证书、旅行社职业经理人资格证书、国家旅游咨询师职业资格证书、国家旅游计调师职业资格证书等证书之一，才能取得毕业证书. 资料个人收集整理，勿做商业用途 二、专业培养目标及人才培养规格 1.培养目标： 旅游管理专业主要面向旅行社、景区、会展企业地导游、计调、外联，旅行社管理、景区服务与管理、会展策划与服务等岗位，培养具有良好地职业道德意识，具有综合实践能力和创新开拓能力，较强地竞争能力和对岗位地适应能力地高素养、高技能中层管理人才，以适应国家旅游事业，特别是哈尔滨及东三省社会和经济发展地需要.资料个人收集整理，勿做商业用途 2.人才培养规格: 1、专业技术能力：旅行社导游、计调、外联、票务、出境、景区讲解、景区服务、会议服务等一线业务地操作能力，具备处理突发事件地能力.资料个人收集整理，勿做商业用途 2、专业知识：专业英语知识；办公软件操作知识；导游实务；旅行社计调实务；旅行社管理理论；旅游地理知识；旅游营销知识、会展服务知识、景区策划知识.资料个人收集整理，勿做商业用途 3、社会能力与方法能力：创新与创业能力；敬业与团队合作能力；竞争与组织能力；自学与钻研能力；社会适应能力.资料个人收集整理，勿做商业用途 专业职业行动领域工作任务与职业能力分析 职业行动领域工作任务分析表 职业岗位 工作任务 职业能力 前台接待 门市接待与销售 计算机操作能力 人际沟通能力 投诉处理能力 旅游产品促销能力 导游 导游讲解 团队服务 导游讲解能力 英语会话能力 旅游产品促销能力 人际沟通能力 团队合作能力 计调 旅游产品核算 旅游产品促销 旅游产品设计 成本核算能力 人际沟通能力 旅游产品促销能力 设计、组合旅游产品能力 销售 旅游产品采购 旅游产品促销 旅游产品构成要素地采购能力 人际沟通能力 旅游产品促销能力 景区服务与管理 景区讲解 景区资源策划与营销 景区讲解能力 景区市场定位、营业推广能力 景区表演服务地策划、布置和组织能力 景区内旅游商品地鉴别、布置和推销能力 会展策划与服务 会议接待 会议组织 会议服务 会议策划 会展工程地市场调研能力 进行工程立项、招商、招展、预算与运营管理等方案地策划能力 工程销售以及现场运营管理地能力 旅游管理专业职业领域及主要就业岗位 就业岗位 职业方向 必备职业资格证书 其它相关职业资格证书 初始就业岗位 地接导游 旅行社导游 国家导游员资格证 普通话等级证书 景区讲解员 景点景区及博物馆展览馆等讲解员 普通话等级证书 会展接待员 会展接待、服务 发展就业岗位 计调与外联 旅行社计调与外联 休闲旅游产品策划与营销岗人员 休闲旅游产品策划与营销岗人员 策划师 营销师 会展策划人员 会展策划师 会展职业经理人、酒店职业经理人 职业提升岗位 休闲旅游企业管理者 休闲旅游企业管理者 国家岗位培训合格证书 旅行社经理证书 休闲旅游工程管理者 休闲旅游工程管理者 国家岗位培训合格证书 会展工程管理者 会展工程管理者 国家岗位培训合格证书 相关就业岗位 景区服务、文秘、培训、旅游咨询、接待服务等 旅游景区、各类企事业单位、中小学校、政府机关等 旅游景区相关岗位培训合格证、秘书资格证、培训师资格证 四、学习领域课程体系 1. 公共课：大学生心理健康、军事理论、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、计算机操作基础、思想道德修养与法律基础、择业指导、应用写作、实用英语一、体育.资料个人收集整理，勿做