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辣椒冬季大棚的种植管理技术 大棚辣椒根据茬口可分为秋冬茬、越冬茬、冬春茬、越夏茬。其中由于冬季北方 蔬菜普遍供应紧张， 所以越冬茬的辣椒效益非常可观。 今天给大家带来的就是冬 季大棚辣椒的种植方法。 一、温湿度控制 1、辣椒的棚内 适宜温度为 20-25 度，必须保持棚内的温度不低于 10 度，以满足 蔬菜生长发育的需求。 2、辣椒的棚内湿度为 60-70%，低于 50%会影响辣椒的光合作用及对营养物质的 吸收，高于 70%会引起徒长或病害的发生。 二、育苗 第一育苗准备工作 生产育苗基质土只需一公斤的发酵剂就可以完成近五吨的原料的发酵且发酵原 料容易获得， 尤其是大量种植蔬菜的人来说更加经济实惠。 与此同时， 通过有机 物发酵得到的基质土中含有大量的营养元素和菌体， 可以促进后期辣椒苗亩的生 长。 育苗土比例为基质土：蛭石：草木灰比例为 7:2:1，此外需要补充一些微生物菌 肥施用。培育苗木所用的穴盘以 72 孔为宜。 第二种子处理 辣椒种子干粒重为 5-7 克，通过每亩需要 120-150 克的用种量。常用种子的处理 方法为温汤浸种和药剂浸种两种方法。 温汤浸种一般采用 55 度温室浸泡 10 分钟为宜，如过程中温度降低则采用添加热 水的方式维持。 10 分钟后加入凉水，温度降低到 30 度然后保持浸泡 8 小时。中 间过程中要结合浸泡滤出不充实的种子。 药剂浸泡则需要准确的把