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職業學校餐旅群科「專題製作」 課程教學研討會 三民家商觀光事業科 報告人：徐伊麗 日 期：970813 學歷 1.高雄餐旅學院 旅遊管理研究所 2.高雄餐旅學院 旅運管理系 3.景文科技大學 旅運管理科 4.高雄市立三民家商 觀光事業科 相關經歷 1.高雄市立三民家商 觀光事業科 實習教師 2.唐暉旅行社 簽證部OP人員 3.台益旅行社 旅遊部OP人員 專題製作課程大要 教學進度 分組方式 要求事項 規定文獻與專題報告格式。 約定固定時間。 專題進行中有問題時，隨時聯絡。 成果展現方式 紙本 PowerPoint 缺點分析 限制學生想做的題目？ 讓學生跌跌撞撞太多次？ 準備課程講義？ 建議未來教學方案 在學生尚未執行前，先思考其流程？ 在師生互動過程中，觀察學生的學習狀況？ 當學生想做的範圍不明確？ 面對學生第一次所繳交的報告不盡理想？ 面對學生遲遲未繳交第一次報告？ 學生繳交的專題，何時看？ 學生上課回應態度不明確？ 報告完成時，需請學生再次做檢查？ 專題報告結束，責任就結束了？ 角度 以創造力教育角度 老師是關鍵 以輔導教育角度 雙向 案例：電話。 高雄應用科技大學 觀光系 李明聰老師 鳳山商工 觀光事業科 吳錦芬老師 鳳山商工 觀光事業科 陳廣哲、劉芳 現場問題研討 *Company Logo LOGO 專題製作教學經驗分享 主辦單位： 協辦單位： 獲得ING論文佳作 獲取經驗與知識 探討主題 研究方式 提昇學習興趣 運用所學 觀光時事 4月3日 擬定題目與文獻探討 4月24日 個案分析 5月8日 資料分析 5月22日 結論與建議 5月29日 PowerPoint製作與 口試報告實際演練 培養學生具有： 擬定與執行計劃之能力 收集資料之能力 理論與實務結合之能力 溝通協調之能力 表達之能力 互相配合、互相合作與溝通 互相激勵、互相關心與扶持 同組 分組 學習 態度 學習 動力 缺點：盲點 優點：公平 缺點：放棄 優點：負責 工作分配表 學習進度與狀況 感謝 *Company Logo
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