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十二年國民基本教育 技術型高級中等學校群科課程綱要 水 產群 中 華 民 國 一 ○ 七 年 十 二 月 目 次 壹、基本理念 1 貳、類群科歸屬 2 參、群教育目標2 肆、核心素養 2 伍、課程架構 4 陸、教學科目與學分數6 柒、學習重點10 一、編碼說明10 二、一般科目12 三、專業科目12 （一）水產概要12 四、實習科目13 （一）水產生物實務13 （二）航海與實習14 （三）海圖作業實務15 （四）漁具漁法與實習 16 （五）航海儀器實習17 （六）專業海上安全實務18 （七）潛水實習 20 （八）水質學實習 21 （九）觀賞水族養殖實習 22 （十）餌料生物實習 23 （十一）經濟性魚蝦養殖實習 24 （十二）區域特色水族養殖實習 26 （十三）水族營養飼料學與實習 27 （十四）水產增殖專業實務 28 （十五）基礎海上安全實務29 （十六）水產增殖基礎實務30 i 捌、實施要點 31 附錄一 水產群核心素養具體說明呼應表 34 附錄二 議題適切融入群科課程綱要 37 ii 壹、基本理念 技術型高級中等學校水產群科課程綱要之研修，係依據技術型高級中等學校教育目 標：「涵養核心素養，形塑現代公民；強化基礎知識，導向終身學習；培養專 業技能，符 應產業需求；陶冶道德品格，提升個人價值」及十二年國民基本教育課程綱要總綱要旨， 本全人教育的精神，以「自發」、「互動」及「共好」為理念，適性揚才，成就每一個孩 子為願景，培養具備務實致用及終身學習能力之敬業樂業人才。課程綱要研修之基本理 念如下： 一、學生主體 學生是學習的主體，為使學生樂於學習且有效學習，此次水產群科課程綱要研修， 特別著重學生學習動機與就業競爭力之強化。一方面藉由彰顯技職教育實作導向的課 程特色，提供水產群跨科之共通技能領域學習，以實習或實作方式強化學生的學習動 機與興趣；另一方面則以職能分析為基礎，發展水產群科課程內涵，以奠定學生實作 技能，厚植其就業競爭力。 二、適性揚才 技術型高級中等學校水產群科課程綱要 ，旨在協助學生適性發展，找到自己人生的 職涯方向 。課程規劃 注重性別平等 ，並破除性別傳統刻板印象，鼓勵女性學生選習本 群各科，課程內容 提供學生專題實作與創意思考機會，鼓勵學生結合專業科目與實習 科目所學之知識與技能，激發學生潛能及創造力， 以培育水產群核心素養 ，進而成為 國家未來經濟發展的重要 人才資源。 三、終身學習 二十一世紀產業興革更迭迅速，培養學生具備終身學習能力，能適應社會與工作環 境變化，並能持續自我成長以因應未來可能的職涯轉換需求， 為技術型高級中等學校 的重要任務之一。本次課程綱要之研修，即以培育學生具備未來工作所需基礎技能為 主軸，透過提供水產群跨科技能領域課程之設計，強調學習群科間核心素養的重要 性，使學生擁有就業所需的水產群基本職能，以便能適應未來職場的快速變化，並建 立「尊嚴勞動」觀念，作為將來進入職場或繼續學習進階技能的基石。 四、務實致用 水產群在課程設計強調理論與實務並重，並依水產 業各種屬性與能力需求，透過系 統性思考進行教學與實習操作，讓學生可順利將所學知能運用於職場，縮短學用之間 的落差。為產業界培養漁撈 、漁航及水產繁養殖的專業知識 技能；著重於培養學生 具 備 海洋漁業的捕撈 、航行技術 ，水產生物繁養殖 、管理與經營等內容，以強化學生實 務技能與個人價值，充分鏈結水產業，落實技職教育的務實致用之精神。 1 五、職涯發展