浙科版生物必修一第一章复习.pptxVIP

生物必修一分子与细胞;第一章细胞的分子组成;无机化合物有 水和无机盐 有机化合物有 糖类，脂质，蛋白质，核酸;1.水在细胞中的作用（a）;2.细胞内无机盐的存在形式与生理作用a;3.糖类的种类，作用和分类依据b;B 存在位置： ①只存在于动物中的糖类：糖元、乳糖、半乳糖 ②只存在于植物中的糖类：蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素 ③动植物都有的糖类：葡萄糖、果糖、核糖和脱氧核糖 C.还原糖有三个（葡萄糖、果糖、麦芽糖），其他都是非还原糖 D.水解产物 蔗糖水解为葡萄糖＋果糖；麦芽糖水解为两分子葡萄糖； 淀粉可以先水解为麦芽糖，再水解为葡萄糖； 糖元水解为葡萄糖;能源物质系列☆;4.脂质的种类与作用a;5.蛋白质的功能b;6.氨基酸的结构和种类，氨基酸形成多肽及多肽形成蛋白质的过程。b;;氨基酸脱水缩合形成蛋白质：;蛋白质分子结构的层次由小到大依次为： CHON(S)等元素→氨基酸--→多肽--→蛋白质 蛋白质多样性原因:①氨基酸的种类不同②氨??酸数目成百上千③氨基酸排列顺序千变万化④肽链空间结构千差万别。 蛋白质结构的多样性决定了蛋白质功能的多样性。 ;8.核酸的种类和功能a;9.检测生物组织中的油脂，糖类和蛋白质b;题文;题文;题文;易错提醒;