开美甲店的注意事项及经营管理技巧.pdfVIP

一．了解顾客心理，以及他们如何看待美甲店铺？ 消费者在选择美甲店铺的时候一般会注意这样几点： （1）看美甲店铺的专业水平； （2）看美甲店铺的服务水平； （3）看美甲店铺的环境； （4）看美甲店铺的美甲师的能力和名气； 消费者对美甲店铺有这样几个要求： （1）普遍的消费者都希望美甲店铺在专业技术方面有所提升； （2）一部分人希望美甲店铺的服务环境有所改善； （3）大多数人希望美甲店铺提升美甲师服务水平； （4）很多的消费者都希望美甲店铺提升美甲师整体素质； （5）也有一部分顾客希望美甲店铺可以改善服务种类。 超过百分之六十的顾客对我们美甲师的服务和整体素质不满， 希望得到改善， 这 也从侧面反秧出我们顾客流失的原因。 顾客选择美甲店铺的途径； （1）通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人数占大多数； （2）通过美甲师的介绍而接受的占一部分； （3）通过朋友介绍而接受的又占一部分； （4）还有的是通过看杂志，电视，广告慕名而来的。 绝大数的顾客认为美甲师的服务水平一般， 这就给我们行业提出了一个挑战； 谁 能够让大多数的顾客满意， 谁就有机会拥有着巨大的市场。 是我们每一位经营者 都要深思的问题。 二．为什么美甲师的流动性很大？ （1）从业人员的年龄偏小，缺乏社会经验； （2）工作技能不高，可又随时想找一个好一些的工作； （3）美甲店铺太小，环境单调，渴望去大的美甲店铺； （4）老板经验不足，频繁的变动员工的工资和提成，给员工一不信任感； （5）不断出现新的竞争对手，她们的工资水平高，店铺装修的环境好，材料和 设备领先，这些都对年轻的美甲师有着强烈的吸引力。 在这个行业中， 好的店铺还是人员培训上下了很多工夫的， 同时也有自己的方法 留住那些优秀的美甲师。但是，在那些缺乏管理，缺乏诚心的店铺，依然有大量 的美甲师流失。 其中原因固然很多， 单做为我们经营者， 是否应该检讨一下自己 呢，我们的员工在我们心中到底处于一个什么样的位置？了解我们员工心中的理 想选择是什么，需要怎么样去解决现实存在的最根本问题。 三．最受欢迎的美甲店铺服务是什么样子的？ （1）在美甲店铺中， 美甲师与美甲师助理的技术和服务需要与顾客的需求有 很好的配合， 不管是哪个店铺， 要想创造出良好的服务环境都需要全体员工的积 极配合。 （2）每一位美甲师都要很清楚自己的工作并能够很好的完成它。 （3）顾客与美甲师都有很合理的期望，顾客不会指望着美甲师是自己的奴隶， 想怎样指挥就怎样指挥；员工也不会心烦气燥的经常想换老板或涨工资什么的 （4）美甲师可以准确的抓住顾客的需求，并建立起顾客对自己的信任，从而使 客户相信这是一家专业的美甲店铺。 （5）每一位美甲师都应该相信；她为顾客所提供的服务是顾客所需要的，并且 是对顾客有利的， 而不是认为自己是在欺骗顾客的钱财。 诚心， 不仅仅是美甲师 对客户的表现， 同时也是每一位美甲师建立在人品上的一种信誉， 而每一位美甲 师都是老板人格品行的见证人， 她们因此判断， 选择自己的前途， 单从这一点上 看，人员流失很大的美甲店铺， 不是美甲店铺老板的能力有问题就是老板的人品 有问题。 （6）美甲师要学会与顾客的有效的沟通，在学会有效沟通技巧的同时，也要学 会换位思考，站在顾客的角度来领会顾客的需求，从而真正的满足顾客的需求。 （7）美甲师与顾客之间应该保持一种信任与信服的关系。美甲师对客户展露的 亲情和热情只能让顾客产生信任， 其实，这也是种敬业的态度， 大部分的美甲师 是可以做到这一点的， 然而，我们的顾客还需要我们在沟通的过程中表现出专业 的一面，这样才会让顾客有信服感。但要注意；顾客与美甲师之间太亲热，会使 顾客失去对美甲店铺的距离， 从而没有办法谈价格， 同时也失去了我们的专业性。 因此，我们要提高我们的专业性，让客人为我们的专业而买单。 （8）美甲店铺应该拥有自己的价值观和文化准则，所有的美甲师都应该明白和 了解企业的经营及服务的目标和方向。 （9）美甲店铺要有一个准确的而独特的经营定