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- 2019-08-12 发布于河南
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第八单元化学物质与健康
一、选择题
1.(宿迁市)“羊毛出在羊身上”,羊毛的主要成分是 (C)
A.纤维素 B.脂肪 C.蛋白质 D.糖类
2.(泰州市)下列厂商的做法没有损害消费者权益的是(D)
A.食品厂用CuSO4溶液浸泡粽叶,让已经失去原色的粽叶返青,使粽子表面变得鲜绿
B.加矿物油对过期的大米进行抛光,使大米看上去色泽鲜亮
C.用硫磺燃烧熏蒸银耳,使之漂白
D.在牛奶中加入适量乳酸钙,帮助人们补充钙元素
3.(06宿迁)5月31日是世界卫生组织发起的“世界无烟日”,今年的宣传口号是“烟草吞噬生命”。据科学资料分析,烟草燃烧产生的烟雾中含有数十种严重有害的物质,如尼古丁(化学式为C10H14N2)、一氧化碳等。下列说法正确的是(A)
A.一氧化碳能与血液中的血红蛋白结合,使人体缺氧
B.尼古丁中碳、氢、氮元素的质量比为10∶14∶2
C.吸烟只影响自己的健康,不影响他人的健康
D.边吸烟边喝酒可以减少对健康的损害
4.(无锡市)下列叙述错误的是(B)
A.唾液中的淀粉酶是一种生物催化剂 B.人体所需的能量全部由糖类提供
C食用加碘盐可预防甲状腺肿大 D.蔬菜、水果、鱼肝油等富含维生素
5.(2006年滨州市)下列有关化学与生活的说法中,正确的是(B)
A.合金、合成纤维和合成橡胶等都是重要的有机合成材料
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