体系及标准知识培训资料2008年4月8日.pptVIP

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体系及标准知识培训资料 2008年4月8日;目录;ISO--国际标准化组织 简介;管理及体系的相关概念(一);管理及体系的相关概念(二);管理及体系的相关概念(三);公司通过管理体系简介;审核的概念;公司体系文件结构;质量管理的八项原则;公司管理体系方针;公司管理体系方针(续);实现管理方针的工作准则;方针目标的展开;文件的管理;记录管理;一些不合格记录示例(一);一些不合格记录示例(二);PDCA改进环;PDCA图示;食品卫生法对企业的要求;对从事食品生产人员的要求----个人行为的要求;对从事食品生产人员的要求 -----手的清洁与消毒;手 的 细 菌 对 照 试 验 ;未 洗 的 手;漂 洗 的 手 用凉水;洗 净 的 手 (用肥皂);洁 净 的 手 用消毒剂 洛本清;;食品接触面的清洁和消毒;洁净区的要求;洁净区更衣程序;环境相关知识介绍;企业推行ISO14000环境管理 体系的益处;标准知识介绍;标准的表现形式;标准化的定义;标准化结论;标准化的作用;标准化的作用;标准化的作用;我国标准的分级 ;国家标准 ;中华人民共和国行业标准 ;中华人民共和国地方标准;企业标准 ;我国标准的性质;强制性标准 ;强制性标准(续);推荐性标准 ;国际标准采用国际标准 ;国外先进标准;采用国际标准 ;我国采用国际标准分类;企业标准化概念;企业标准化特征 ;企业标准化的基本任务 ;企业标准体系的构成 ; 企业技术标准 ;企业管理标准;企业工作标准;企业标准贯彻实施进行监督的主要内容 ;如何在日常工作上检核执行力???一);如何在日常工作上检核执行力(二);结束语

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