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商 品 学
课 程 论 文
肯德基食品质量维度探析
2013.12.16
肯德基食品质量维度探析
（基于“食品”实训）
摘要：肯德基是目前全球非常知名的以出售汉堡为主的连琐快餐企业，分布在全球120多个个国家，拥有超过17000家快餐厅。良好的食品质量是快餐企业发展的必要前提，也是消费者选择该企业的一个重要因素。如何确保食品质量对于快餐企业来说至关重要。肯德基在食品质量上进行了严格管理。本文将对肯德基的食品质量在相关调查后进行分析、总结，并给与意见及建议。
关键词：肯德基；质量维度；改进
Abstract：KFC is
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