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《中国农业发展史》选修课论文 从历史看中国的农业与水利 院系： 生命科学学院 班级： 国际班 姓名： fellyx 学号： 二零一四年十一月 “五谷丰登乐太平”农业的发展对于人类的生存发展至关重要，丰富的水利资源促进了农业的发展。我国是农业大国，在中华民族的历史上有着发达的农业，它体现在生产工具、耕作技术与制度、畜牧业及作物生产、水利的发展等几方面。正是由于中国古代农业具有的这种强大生命力，才使得中华文明的火炬得以长明不灭。 夏商西周（公元前21世纪~公元前770年） 夏商西周时期，我国进入阶级社会，黄河中下游地区已经开始从原始农业向逐渐向传统农业过渡，精耕细作农业体系开始萌芽。这一时期，是我国考古学上的青铜器时代，农业生产工具自然是以青铜器为主，但在早期耒耜农具仍然广泛使用。从夏代起耕作制度由撂荒制经营向休闲制和轮作制过渡；商代由撂荒变为连作制和休闲制并存，再到连作制,逐渐居于主导地位；而西周时期连作制逐渐占据主导地位，休闲制仍有一定地位，撂荒制经营则存在于边缘地区。受涝灾的影响，人们发明了垄作技术，促使栽培技术的进步。与当时的井田制农业相适应，在井田上的小型灌排渠道──沟洫，是这一时期农田水利的代表型式。所谓的沟洫，就是从田间小沟——畎开始，以下依次叫遂、沟、洫、浍，纵横交错，逐级加宽加深，最后