ω-3鱼油脂肪乳减轻患者全身性炎症反应的临床研究说课讲解.pptVIP

减轻患者全身性炎症反应的临床研究;点击添加文本;水 糖类 氨基酸（蛋白质） 脂肪 电解质 水溶性维生素 脂溶性维生素 多种微量元素 … …;三大营养物质;脂肪乳的构成、特点;为什么要用脂肪乳?;脂肪乳的适应症;脂肪乳的发展;;1.长链脂肪乳（LCT） 以大豆油为原料得到的LCT 自1964年问世以来,在临床广泛 应用 14-24个碳原子的甘油三酯 代谢供能需线粒体膜上的生物氧 化酶系统（肉毒碱）参与 约60%的脂肪酸为必需脂肪酸 ; 长链脂肪乳（LCT）的应用 供给人体自身不能合成的必需脂肪酸 在创伤、手术后等应激状态下，脂肪的水解增加，利用率增高，而葡萄糖的利用率下降 有致命的缺陷： 1.加重炎症反应。 2.改变人类T细胞脂质筏的组成，减少细胞膜的流动性，影响细胞膜脂质筏中许多受体和信号蛋白的功能。 3.导致T细胞线粒体去极化和氧自由基产生，造成淋巴细胞凋亡。 ;2.中链脂肪乳（MCT） 较少依赖肉毒碱，可迅速进入细胞线粒体氧化 不能提供必需脂肪酸 含的辛酸具有中枢神经系统毒性, 可产生麻醉样作用甚至导致昏迷等【1】 可产生酮体, 故限制其用于糖尿病、酸中毒和酮中毒的患者【2】 ;; 3.中/长链脂肪（MCT/LCT） 中/长链脂肪乳剂将MCT与LCT 物理混合 MCT:LCT = 1:1 MCT位于脂肪微粒的表面,LCT