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家長資訊：維生素 D 維生素D是促進骨骼健康不可缺少的營養素。維生素D 幫助腸道吸收鈣質，維持血液中鈣、磷的正常水平，令 骨骼強健。此外，在調節細胞生長、神經肌肉功能和免 疫功能方面，亦起着重要的作用。人體內大部分的維生 素D，是經由陽光照射皮膚而合成的；只有少部分是從食 物攝取。 網上版本 67 缺乏維生素D引致的問題 / 嬰兒和兒童，如長期缺乏維生素D可能導致佝僂病，骨骼不能正 常鈣化以致變軟、變形，容易骨折；患者亦會出現生長遲緩和因 低血鈣水平而引致痙攣。 / 若懷孕期婦女攝取不足維生素D，胎兒可能會在出生後出現低血 鈣的情況；同時在童年時患上佝僂病的風險亦較高。 / 成人長期缺乏維生素D，可能會導致骨質軟化、骨質疏鬆和增加 骨折的風險。近期研究顯示，缺乏維生素D與癌症、糖尿病和感 染病發有關。 陽光與維生素D ¹ 皮