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- 2019-09-04 发布于北京
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* 1.说出人体需要的主要营养物质。 2.描述人体消化系统的组成。 3.概述食物的消化和营养物质的吸收过程。 4.设计一份营养合理的食谱。 5 .关注食品安全。 1.食物中人体能利用的主要六类营养物质 有机物: 、 、 、 ; 无机物: 、 ; 能被人体直接吸收的有: 、 、 ; 经过消化才能被人体吸收的有: 、 、 。 考点一:食物中的营养物质 糖类 脂肪 蛋白质 维生素 水 维生素 水 无机盐 糖类 脂肪 蛋白质 无机盐 2. 、 、 是组成人体细胞的主要有机物,并且能为生命活动提供所需的 。其中人体生命活动所需要的能量,主要是由 提供的,作为备用能源物质的是 ,人体生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开 。 3. 是人体细胞的主要成分之一,约占体重的 。人体的各项生命活动,离开 都无法进行。人体内的营养物质以及尿素等废物,
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