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2019年“人闲桂花落,夜静春山空”的意思
篇一:人闲桂花落
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人闲桂花落
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生活浪花
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孙曼
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小时候每次读到王维的诗句“人闲桂花落,夜静春山空”,都会疑惑地想,“桂花不是秋天才开的吗,诗人会不会写错了?”成人后才明白,也许王维想描述的,是两种相似的意境——人闲了,才会注意到桂花已悄然落下;夜静的时候,才能感受到春山之空。后来看到《植物图鉴》上说,桂花中有的品种是春秋各开一次的,也有可能当年王维看到的是春天的桂花吧。
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不过在我们的城市,桂花一般都是在秋天开放的,每年都是那股甜甜的、浓烈的香味,第一个向我们预报秋的到来。东郊风景区是最佳的赏桂去处,那一带树木葱茏,环境幽雅,每到秋日桂花盛开时,犹如天香飘落。我最喜欢的是紫金山麓的“桂林石屋”那一带,尽管那座上世纪30年代建成的国民党主席林森的别墅早已是断壁残垣,但因为林森酷爱桂花,所以别墅四周和道路两侧山坡上都种满了桂花树,漫步在其中,令人好比在香海里沐浴,流连忘返,身心感到格外舒畅。
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据说桂花在光线不强、温度不高的时候最香,因此清晨和傍晚是闻香的最好时间段。而且每种桂花都有“香眼期”,即在花朵半开未开,像半眯着眼睛的时候,香气最好闻。花的品种不同,香味的浓烈程度也不同,花色浅的要比花色深的香,银桂的香气比丹桂还要浓。与其他花卉不同的是,桂花在变成缤纷落英之后,还可以入馔,几乎所有我们江南地区的美味甜品,如糯米藕、糖芋苗、酒酿小元宵、猪油年糕等等,都离不开桂花的画龙点睛。唯有南京的桂花盐水鸭,并不是用桂花腌制的,而是因为每年桂花盛开时的鸭子,色味最佳,故美名为“桂花鸭”。还有一道家常菜“木须肉”,其实这个写法是错误的,真相是,在北方,把用做配菜的炒鸡蛋叫做“木樨”,因为它们嫩黄的颜色,像极了秋天盛开的桂花,而木樨就是桂花的学名,所以正确的写法应该是“木樨肉”,大概饭店里的厨师怕麻烦,就用“木须”二字代替了,结果原先那个典雅的菜名反而失传了!
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植物学家说,桂花在我国的“十大名花”中是最小的,的确,她们直径最大的也就8毫米左右,小的连6毫米都不到,然而这貌似不起眼的小小花朵里,却蕴藏着深厚的文化底蕴和历史内涵。
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海盗船博物馆
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域外传真
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顾德宁
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与挪威首都奥斯陆市中心隔海相望有一座小岛,叫做比格岛,上面有多家博物馆,其中的海盗船博物馆名声显赫。
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在挪威,海盗船博物馆类似于我国的长城和故宫,有国宾来访,主人必会领着客人去参观一番。这里展出的海盗船是挪威最有价值的出土文物之一,它们记载着挪威先人精湛的造船及航海技术、古代的生活图景,还有挪威人对“北欧海盗时代”的一种复杂情结——低调的炫耀和人性的复杂。
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挪威海盗就是北欧海盗,又称维京人,他们的老家是挪威、瑞典和丹麦,从公元8世纪到11世纪,他们打遍欧洲无敌手,一度控制了欧洲的大部分地区。欧洲这一时期被称为“维京时期”或“北欧海盗时代”。北欧海盗残暴凶狠,被说成是“来自地狱的魔鬼”。可另一面,北欧海盗也是卓越能干的工匠、水手、探险家、商人和农夫,他们那种不惧危险和牺牲、
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不停探险和发现的英勇无畏精神,也使他们有“北欧勇士”之名。我们去过的斯瓦尔巴德群岛、冰岛和格陵兰岛等北极地区,都曾是无人知晓的不毛之地,全都是由北欧海盗最先发现、定居和拓荒的。在哥伦布发现新大陆之前的500年,北欧海盗就已经越洋到过北美。对北欧海盗的这些“历史功绩”,挪威人至今难掩自豪。海盗船博物馆就是一种纪念。
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海盗船博物馆目前保存完好的海盗船有两艘。一艘叫“高克斯塔”号,大约建造于公元890年,1880年被挖掘,它是一艘典型的海盗战船,23.3米长,船身扁平,有5米宽,船底却像锋利的尖刀。船的首尾高高翘起,尖细,犹如探头出海的蛟龙,船头和船尾雕着龙头,所以,这种海盗船也被称为“龙船”。船中间有高大的桅杆。船上有15块坐板,每条坐板上坐两个桨手,另外还有观向员和船长等,所以这艘海盗船需要35至40人。船体是橡木的,桅杆是冷杉木的,十分坚固;船上缆绳是海象皮做的,非常耐磨。这种海盗船的设计、造型和人员配置,不仅能使一千多年以前的海盗能在大海上乘风破浪,神速前进,而且吃水浅,利于登陆作战。“高克斯塔”号上还载有好几艘几米长的小船,类似于我们现在的冲锋艇,使登陆奇袭更加神出鬼没。许多艘这样龙头高昂的海盗船突然出现在海面上,也有巨大的威慑力。
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另一艘海盗船叫“奥斯保”号,9世纪建造,1904年出土,21.4米长,16块坐板,船身刻有龙和蛇的造型。它是从海盗女王墓地出土的。这艘船可能是风平浪静时的海盗娱乐船,后用于海盗女王的陪葬。出土时发现舱里收藏着当时最珍贵的
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