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PAGE PAGE 8 国培总结汇报发言稿 抚顺现代服务学校 赵杨 尊敬的学院领导，各位同仁们： 大家下午好！?非常荣幸今天有机会将本人参加国家级骨干教师培训学习的经历与体会在这里与大家分享。我此次是在山西省太原市山西大学接受的旅游服务与管理专业教师国家级培训，为期3个月。班里共有47名来自全国各地的学员，在山大领导和老师们的精心组织、安排下，我们全体学员在团结友好、互助交流中，愉快地度过了近三个月美好的学习时光。对于我来说，这是一次形式新颖、内容丰富、全面系统的理论知识与专业实践相结合的学习。学习期间授课老师丰富的授课内容，引人入胜的教师语言，讨论、座谈、报告、考察等灵活的教学方式让学习变得丰富多彩，感到收获颇丰。学习不仅在理论上使自己得到了进一步的充实，开阔了视野，同时在思想上也有了更新的飞跃，在专业认识上有了更大的提高。激发了自己对振兴旅游业的豪迈斗志，也进一步增强了服务人民、奉献社会的使命感。本次培训主要体会分两大方面向各位汇报如下： 一、培训过程和培训情况 第一阶段是以学习教学理论与方法知识为主。主要听了如下课程：薛永民的《职业教育教师素质与能力建设》，刘丽的《中职生的心理问题及其对策》，段建宏的《中职教材教法》，刘庆昌的《中职教育理论与方法》，宋永则的《职业教育教学论》，南海的《职业生涯规划与职业能力培养》，韩永强的《当前我国职业教育的社会适应性问题》， 第二阶段是专业理论学习，主要听了如下课程和报告：贺斌的《中职学校旅游专业课程改革的理念、策略与行动》，张世满的《旅游研究的理论与方法》，王伟的《古建鉴赏》，刑剑华的《旅游服务中的法律问题》，马树生的《漫谈导游讲解》刘改芳的《文化旅游与文化遗产管理》，朱专法的《旅游发展趋势与人才培养》，张丽的《旅游交际礼仪》。 张海鸥的《旅游电子商务》，陆霞的《中职课程建设与教学设计》，任桂平的《中职旅游服务与管理教学法》，张世满的《旅游研究方法》，安微娜的《公共关系与旅游公共关系》，朱专法的《养生旅游的理论与实践》，韩一武的《双师型教师培养的理论与实践》，闫爱萍的《文化旅游的现状与思考》。报告主要有：日本户所隆的《东日本大地震以及灾后的日本观光》，贺志勇的《旅行社的管理》，安岛博辛的《旅游地价值增减的有关理论》，常家庄园赵总的《旅游人才需求及队伍建设》，黄建宏的《旅游景区管理》。 第三阶段是专业实习阶段。2012年7月30日至8月26日期间，按照培训计划的安排，山大培训基地在对我们进行了为期一个月的教育理论和旅游专业理论培训后转入旅游企业实践实习。基地选择了16个实习点：太原市全晋会馆、山西省商务国际旅行社、晋祠博物馆、蒙山风景区、中国煤炭博物馆、常家庄园、山西博物院、太原晋商博物馆、太原旅游职业学院、乔家大院、平遥古城、五台山、大同云冈石窟、万狮京华大酒店、店头古堡和东湖醋园等作为实践单位，突出了实习面的“广”；涉及旅游产业食、住、行、游、购、娱六大要素，并包含了十种文化，即三晋文明史、山西晋商文化、山西大院文化、中国石窟文化、山西地域特色餐饮文化、中国古代建筑文化、中国古代雕塑艺术、中国佛教文化、中国道教文化和中国儒教文化。 参加培训的47名学员被分为六个实习组，分别到各个实践单位和景点进行见习和参观。我们第二组共8人，我被任命为组长。我们全组学员紧密合作、团结互助，每天实习归来都会执笔记下过程的点点滴滴，道出情感与体验的难得与珍贵。通过实习，我们了解了旅游业食、住、行、游、购、娱六大要素的实际运行状况。重点了解了大型旅行社管理、规模地方特色餐饮管理、五星级酒店管理、多种不同类型的景区管理、博物馆管理、优秀旅游职校管理、地域旅游资源情况、以及地域旅游背后的文化支撑。具体如下： 1、2012年7月30日——山西煤炭博物馆：了解了现代工业展览、体会了现代煤炭工业技术。 2、2012年7月31日——东湖醋园：了解了传统陈醋工艺，进而体会了山西的醋文化和饮食文化。 3、2012年8月1日——山西商务国旅：主要了解了大型旅行社的运营模式、品牌、网络、经营理念等的开发与建设。初步了解旅行社的产品展示、客户接待、签约合同、组团计划、出行安排、同业联系、车票预订、岗位制度、旅行礼仪、客户投诉等环节的工作流程。 4、2012年8月2、14日——晋祠博物馆：主要探究晋祠博物院旅游开发，了解皇家园林景区管理、隋唐古建鉴赏、了解三晋文化和导游服务程序、规范。 5、2012年8月3日、6日下午——常家庄园：了解了晋商文化的旅游开发，主要了解晋商文化，了解山西大院文化，了解山西民间艺术，了解了景区及景区周边辅助服务设施的管理。 6、2012年8月7日——万狮京华五星级酒店：了解了五星级酒店的企业文化，大厅装饰与布置，客房设施及布置，会议室管理与布置，了解了五星级酒店的餐饮管理，体会五星级酒店的