重组工程菌的培养.pptVIP

基因工程菌的培养工艺 诱导时机与表达程序 基因工程菌的培养工艺 7.PH的影响 发酵过程中，PH的变化是由工程菌的代谢、培养基的组成和发酵条件所决定。 细胞自身对PH具有一定调节能力，但当外界条件变化过于激烈，细胞失去自身调节能力，从而影响细胞正常生长。 细胞生长期的最佳PH范围为6.8—7.4，而外源蛋白表达的最佳PH为6.0—6.5，因此，发酵前期，PH控制在7.0左右，开始热诱导表达时，关闭碱泵，PH逐渐下降，当PH降至6.0时，重新启动碱泵，避免了环境激烈变化对细胞的不利影响。 基因工程菌的培养工艺 PH的影响 必须建立工程菌发酵的最佳优化工艺：最快周期、最高产量、最好质量、最低消化、最大安全性、最周全的废物处理效果与最低失败率等综合指标。 工艺最佳化需对不同的菌种做大量实验，取得重复性好的准确数据后，模拟发酵曲线，预测放大值，只有对菌种生物特性和发酵工艺了如指掌，最佳工艺条件设计才更合理。 基因工程菌的培养设备 生物药品已经进入生物技术时代，人们更多的应用发酵罐来大规模培养基因工程菌。 基因工程菌发酵是为了获得最大量的基因表达产物，由于这类物质相对独立于细胞染色体之外的重组质粒上的外源基因所合成的、细胞并不需要的蛋白质，因此，培养设备以及控制应满足获得高浓度的受体细胞和高表达的基因产物。 在发酵过程中要求环境条件恒定，不影响其遗传性，更不能引起所带质粒丢失。 发酵罐