Q_YZQK0005S-2019青稞炒米企业标准.pdf

ICS 备案号： - - Q/YZQK 贡嘎晏子青稞食品科技有限公司企业标准 Q/YZQK0005S—2019 青稞炒米 2019-08-15发布 2018-09-01实施 贡嘎晏子青稞食品科技有限公司 发布 Q/YZQK0005S—2019 目 次 前 言Ⅱ 1范围1 2 规范性引用文件1 3术语和定义1 4 技术要求1 5检验方法2 6检验规则 2 7包装及标签 . 3 8贮存及运输 4 9保质期 4 I Q/YZQK0005S—2019 前 言 本标准由贡嘎晏子青稞食品科技有限公司提出。 本标准由贡嘎晏子青稞食品科技有限公司负责起草。 本标准主要起草人：杨柱明、何克猛。 本标准主要起草人：程金燕。 II Q/YZQK0005S—2019 青稞炒米 1 范围 本标准规定了青稞炒米的技术要求、检验方法、检验规则和标签、包装、运输及贮存基本要求。 本标准适用于本公司生产、检验和销售的青稞炒米等产品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB2716 食品安全国家标准 植物油 GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 13104 食品安全国家标准 食糖 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB 19300 食品安全国家标准 坚果与籽类食品 GB28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 GB29921 食品安全国家标准 食品中致病菌限量 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 1352 大豆 GB/T 1354 糯米 GB/T 1355 小麦粉 GB/T 1532 花生 GB/T5461 食用盐 GB/T 11760 裸大麦 GB/T 11761 芝麻 GB/T 18672 枸杞 NY/T705 无核葡萄干 NY/T 832 黑米 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量技术监督检验检疫总局令[2005]第75号 《定量包装商品计量监督管理办法》 3 术语和定义