高雄市观光夜市消费者消费行为之研究.pptVIP

高 雄 市 觀 光 夜 市 消 費 者 消 費 行 為 之 研 究 指導老師：鄭 政 卿 組　　長：林 明 輝 組　　員：吳 銘 晏 賴 建 霖 一、研究動機 　　在經濟迅速發展的時代下，夜市雖為其傳統文化的傳承，卻也益充實內涵，發展出具有「國際觀」的夜市型態，因此可以提升國人的休閒遊憩品質，更進一步的振興地方經濟。所以我們小組選擇，研究並探討消費者在夜市產生的消費行為，增進我們對社會經濟的知識。 二、研究目的 　　本研究以高雄市夜市為主軸，藉由探討高雄市夜市消費者之消費行為及瞭解高雄夜市之總體環境及產業背景。 ㄧ、探討高雄市夜市之消費者購買傾向。 二、探討影響消費者在夜市的消費行為之相關因素。 三、探討消費者背景對消費行為間的關係。 三、研究步驟與流程 　　在研究主題訂定後，先研究其他相關論文的研究，並設立研究的範圍及討論研究的限制，訂定研究假設及問卷，之後回收所發放的問卷後，將有效問卷資料使用Excel軟體輸入，並以Spss軟體進行分析，找出各變項的關聯與差異性。 四、研究成果 一、高雄市夜市之消費者購買傾向 　　在飲食方面，多數的消費者較偏向台灣當地的小吃。在娛樂方面，多數的消費者較偏向最近流行的遊戲，顯示消費者購買傾向既保有傳統也融合現代，充滿著複合多元的購買傾向。消費者較不會有固定到夜市消費的習慣，夜市的存在更接近休閒觀光，因此消費者比起消費實體商品，更傾向消費體驗。 四、研究成果 二、夜市消費者是以目的進行消費 　　有些消費者會受網路評價、夜市人氣的影響而改變消費行為，且絕大多數的消費者不會與陪同的人分開消費，表示雖然到夜市的消費者的目的多為休閒觀光，但分析後發現，即使為觀光休閒，多數消費者消費的商品，仍與消費動機相關。即夜市消費者認定為以目的進行消費。 四、研究成果 三、消費行為會因族群不同而有差異 　　將消費者做區分並分析消費行為後，不管是消費時段、消費時間、消費動機、消費內容甚至是消費想法，不同的族群之間會產生差異，且同一族群的消費行為有一定的相似，不論是以性別來區分或以年齡層來區分，皆顯示不同的族群有著不同的消費行為，即可認定消費者會因族群不同而有差異。 四、研究成果 四、消費者擁有固定消費習慣 　 夜市的消費者大多數不會固定時間或次數去夜市，不過若以消費者每次到夜市所進行的消費行為做討論，消費者有固定的消費習慣，如消費時段、消費時間、消費金額、消費攤位數都有一定的習慣，即消費者擁有固定消費習慣。 四、研究成果 五、不同時間的夜市會有相同的消費行為 　 就不同的消費時段會產生不一樣的消費行為，如夜市在晚餐時間大多的消費動機為吃飯，消費時間的多寡也是影響消費行為的因素，如天氣變天，使消費者不會從事花費較長時間的消費行為，而會影響消費時間的外在因素同樣會影響消費行為，如搭乘捷運的消費者，為了不錯過最後一班車，會捷運營業時間結束前離開，即不同時間的夜市會有不同的消費行為。 五、整體自評 　　隨著社會背景的改變，消費者的想法也會產生變化，所受到的影響因素也會改變，因而產生不同的消費行為，使得夜市市場有著不同的特色。　　由社會文化影響社會背景，由社會背景影響消費行為，再由消費行為影響社會文化，因為有這種環環相繞的影響，今日才會產生如此多元的社會文化。而夜市文化也是高雄社會循環的一部份，夜市文化也成為使高雄不一樣的文化特色，因此若能將夜市文化更加發展，也會影響高雄地區的相關經濟發展。 六、具體貢獻 1. 「21-30歲」的消費者為夜市的主要消費族群，消費時段與消費時間都較晚也較久，隨年齡的增加消費金額也增加。 2. 消費者到夜市主要消費動機為「消費購物」，通常與朋友同行，交通工具是機車，到夜市消費較重視環境是否乾淨、交通是否便利、產品價格高低及夜市的規模，消費時最容易受個人的喜好影響，其次是受商品的單價、攜帶的金額及同伴的意見影響消費行為。 3. 兩性在「娛樂」及「飾品服飾」方面有著明顯差異，在服飾及飾品上的消費高於男性，且女性的消費攤位數高於男性，消費金額也較高。 4. 不同年齡層的消費者在夜市均有固定的消費習慣。 5. 女性消費者及30歲以下的消費者，較會去注意夜市的新商品。 七、甘特圖 八、心路歷程 吳銘晏 　　從高二下學期開始，尋找專題製作的過程，讓我從中瞭解小組分工及互相協助的重要性，以及發揮個人最大努力完成專題中的每一件工作，其中不管是搜尋資料、製作問卷、發放問卷、整合和分析所有資料...種種任務都需要每位組員用心配合，而組員間的互助，可以增進彼此的默契，讓專題製作能更進一步完成。 　　這幾個月以來，我們小組用心的將專題每一份資料瀏覽過，並且