ICS 97.020
Y 87
Q/ZSQ
浙江双枪竹木有限公司企业标准
Q/ZSQ 002 -20 18
代替Q/ZSQ 002-2017
竹、木 砧板
2018-12-31 发布 2019-03-01 实施
浙江双枪竹木有限公司 发布
Q/ZSQ 002 - 2018
前 言
双枪竹木砧板是选用高海拔四年以上天然楠竹或木材为原料,经过高温蒸煮碳化、拼接
压合、表面处理等工艺制作而成。
该产品目前尚无国家标准、行业标准,为了加强本产品的生产与质量管理,确保产品质
量,根据 《中华人民共和国食品安全法》和《浙江省企业产品标准备案管理办法》的有关规
定,特制定本企业标准。
本标准的全部技术内容为强制性。
本标准于2019 年3 月1 日代替并废止Q/ZSQ 002—2017。
本标准与Q/ZSQ 002—2017 相比主要的变化如下;
——修改了引用文件。
——外观要求增加了不允许有內碳、缝隙。
——修改了重金属指标的要求。
——更新了甲醛释放量的要求。
——总迁移量的浸泡液增加了水。
本标准由浙江双枪竹木有限公司提出并归口。
本标准起草单位:浙江双枪竹木有限公司省重点竹材研究院。
本标准适用于双枪科技股份有限公司及其子公司,具体适用公司明细如下:
公司名称 公司地址
双枪科技股份有限公司 浙江省杭州市余杭区百丈镇竹城路103 号
杭州漫轩电子商务有限公司 浙江省杭州市余杭区百丈镇竹城路103 号
浙江双枪竹木有限公司 浙江省丽水市庆元县会溪工业区
浙江千束家居用品有限公司 浙江省丽水市龙泉八都镇平山岭工业区
本标准主要起草人:郑承烈,周兆成,徐洪昌,练素湘,陶亚丹。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为;
——Q/ZSQ002—2003
——Q/ZSQ002—2007
——Q/ZSQ002—2010
——Q/ZSQ002—2013
——Q/ZSQ002—2016
——Q/ZSQ002—2017
Q/ZSQ 002 - 2018
竹、木 砧板
1 范围
本标准规定了砧板的分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以木材、竹材为原料,经过胶合集成的各类木、竹砧板。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件,
其随后的所有修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。然而,鼓励根据本
标准达成协议的各方研究是否可适用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最
新版本适用于本标准。
GB/T 1931-2009 木材含水率测定方法
GB/T 2828.1-2012 计数抽样检验程序 按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划
GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 4806.10 食品接触用涂料及涂层
GB/T 19367-2009 人造板的尺寸测定
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