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- 2019-09-14 发布于广东
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农产品物流论文范文:阐释基于DEA的生鲜农产品物流效率评价论文
摘要:我国是一个农业大国,农产品种类丰富,流通景大。然而随 着我国市场经济的发展和人民生活水平的不断提高,人们对农产品特 别是生鲜农产品的需求日益加大,农产品流通成为了制约农业发展的 一个重要瓶颈。因此,发展现代农产品物流,提高农产品的流通效率, 成为当前推动农业发展的一个关键。本文主要介绍了目前国内外在农 产品物流方面的研究目前状况,以及数据包络分析(DEA)的相关理 论知识,并建立了基于DEA的农产品物流绩效评价指标体系。同时, 以杭州市的专业农产品物流企业和综合物流企业为例,进行了实地考 察和调研,并运用DEAP2. 1分析软件对调研获取的数据进行整理和计 算,并对计算结果进行综合分析,得出了本次调研的结论以及改善方 向。(本文原刊于南京师大学报社会科学版2014年8月)
关键字:生鲜农产品物流;数据包络分析;效率评价 该论文由“临安市新型社会化服务体系建设项目一一农村电子
商务实训基地建设”支助。
1引言
生鲜农产品作为我国农业的一个重要组成部分,在近几年得到 了较好的发展,但是生鲜农产品的传统流通模式中存在的效率低下的 理由制约着生鲜农产品行业的发展。有研究数据表明,我国生鲜农产 品在运输仓储过程中浪费严秉,果蔬产品的损耗率高达25%?30%, 相当于1600多万吨农产品白白损耗浪费在运输、包装和存储过程
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