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ICS
备案号: DB37
DB37
DDBB3377
山 东 省 地 方 标 准
DB37/T1581—2010
地理标志产品 黄河口文蛤
2010-02-24发布 2010-03-01实施
发布
发布
山东省质量技术监督局 发发布布
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DB37/T 1581—2010
前 言
本标准根据《地理标志产品保护规定》与GB17924-2008《地理标志产品标准通用要求》制定。
本标准的附录A为规范性附录。
本标准由山东省渔业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:山东海星集团有限公司、东营市河口区渔业协会、东营市河口区质量协会。
本标准主要起草人:朱丰锡、王树海、马鲲鹏、郝松柏、盛辉。
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DB37/T 1581—2010
地理标志产品 黄河口文蛤
1 范围
本标准规定了地理标志产品 黄河口文蛤的保护范围、术语和定义、要求、检测方法、检验规则、
标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的黄河
口文蛤。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的
修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 5009.3 食品中水分的测定
GB/T 5009.5 食品中蛋白质的测定
GB/T 5009.6 食品中脂肪的测定
GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定
GB/T 5009.124 食品中氨基酸的测定
GB 4789.2 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定
GB 9685 食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准
GB 17378.6 海洋监测规范 第6部分 生物体分析
NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质
SC/T 3016 水产品抽样方法
SC/T 3023 麻痹性贝类毒素的测定 生物法
SC/T 3024 腹泻性贝类毒素的测定 生物法
SC/T 3032 挥发性盐基氮的测定 蒸馏法
SN 0129 水产品中六六六、滴滴涕残留量的测定
3 地理标志产品保护范围
黄河口文蛤的产地范围见附录A,经度118°16′40.51″至118°28′59.08″,纬度38°07′45.18
″至38°13′52.23″。
4 术语和定义
1
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DB37/T 1581—2010
下列术语和定
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