食物中毒事故应急处理与救援预案.docVIP

食物中毒事故应急处理与救援预案 　　 食物中毒事故应急处理与救援预案 　　 工程名称 　　 一、目的 　　 施工现场人员多，饮食卫生关系众多人员和生命健康。一旦发现食物中毒事故，将会导致施工现场人员的生命健康受到威胁和直接的经济损失。为确保我项目部中毒事故发生以后，能迅速有效地开展抢救工作，并能积极而因地制宜、分秒必争地给予妥善的处理，最大限度地降低员工及相关方生命安全风险，特制定本预案。 　　 二、组织机构及职责 　　 项目部成立中毒事故应急响应指挥小组，负责指挥及协调工作。 　　 组长： 　　 成员：、、、、、 　　 具体分工如下： 　　 1、任务是了解掌握疫情，组织现场抢救指挥。 　　 2、任务是根据指挥部命令，及时布置现场抢救，对中毒人员地呕吐物取样，保持与当地防疫部门、建设行政主管部门的沟通，并及时通知项管部应急领导小组和当事人的亲人。 　　 3、负责维持现场秩序、保护事故现场、做好当事人周围人员的问讯记录，并保持与当地公安部门的沟通。 　　 4、负责妥善处理好善后工作，按职能归口负责保持与当地有关部门的沟通联系。 　　 三、食物中毒事故应急措施 　　 1.事故主出现立即向急救中心120呼救。讲清中中毒人员症状、持续时间、人数、地点，并派人到路口接应。 　　 2.用人工刺激法，用手指或钝物刺激中毒者的咽弓及咽后壁，用来催吐，如此反复直到吐出