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不饱和脂肪酸分类;来源;功效;功效;Omega-9脂肪酸的健康劣势 Omega-9 脂肪酸能够增加 HDL胆固醇的含量，降低 LDL 胆固醇的含量，所以其有助于消除动脉中可导致心脏病或中风的斑积累现象。 芥花籽及葵花籽油中单元不饱和 (omega-9) 脂肪的含量尤其高，饱和脂肪含量较低，同时不含反式脂肪。 ;虽然Omega-3 、 Omega-6和 Omega-9 脂肪酸在人体内具有各自不同的作用，平衡比例摄取必需及非必需脂肪酸是十分必要的。在人类从食物中摄取Omega-3 、 Omega-6时，会被用到很多共用的转化酶，如果摄取的 Omega-6过多时，就会影响Omega-3转化酶的需要。发育成熟的大脑Omega-3 、 Omega-6的正常比例为1：1，而在其他组织中，这两种必须脂肪酸应该在1：6至1：4之间。Omega-9 是单元非饱和脂肪酸，又称“油酸”。它的摄取不影响体内其他两种不饱和脂肪酸的平衡，所以非常适合家庭食用。其代表的油品就是“橄榄油”、“高油酸葵花籽油”。;肠道菌分类;肠道菌群的作用;益生元;益生元的功效;益生元的功效;益生元的应用