屈臣氏供应链系统建设效果.ppt

LOGO 屈臣氏供应链的构建、优化和运营 黄家斌 1101402221 叶才嵩1101402204 陈庚伟1101402205 Contents 一、屈臣氏公司简介 二、构建供应链对屈臣氏的意义 三、屈臣氏供应链系统构建步骤 四、屈臣氏供应链构建效果 五、屈臣氏不断优化供应链系统 一、屈臣氏公司简介 屈臣氏是和记黄埔有限公司旗下屈臣氏集团之保健及美容品牌。屈臣氏集团（香港）有限公司（A.S. Watson Group (Hong Kong) Ltd.，)创建于1828年，是和记黄埔旗下的国际零售及食品制造机构，业务遍布34个地区，共经营超过8400间零售商店，聘用98,000名员工。20世纪80年代初期，屈臣氏在香港只有9间分店，但凭着成功的经营策略，以平均每年增设130间分店的速度急速扩张。 其门市遍布中国大陆、香港、台湾省、新加坡、马来西亚、泰国、澳门、韩国、菲律宾、土耳其及爱沙尼亚。多年来，屈臣氏以注重品质，勇于创新，其产品包括药物、化妆品和个人护理用品，以至时尚精品、糖果、玩具等。屈臣氏在亚洲各地均保持长足的发展，不但是该区首屈一指的美容及个人护理零售专门店，更在芸芸药房连锁中稳占领导地位，为顾客提供各式各类的保健产品和专业意见。 二、供应链对屈臣氏的重要意义 （1）使物流系统无缝连接。这是使供应链获得协调运作的前提条件，因为如果没有物流系统的无缝连接，运输的货物逾期未到，顾客的需要不能得到及时满足，采购物资中途受阻，这都会使供应链的合作性大打折扣。 （2）有效减少库存总量。供应链环境下，成员企业通过信息共享，加强了相互之间的沟通与合作，有助于集成化管理，这样就可以减少链上每个成员企业的不确定性，减少了每个成员的安全库存量。 （3）缩短企业订单处理周期。订单处理是企业商务环节中的一部分，缩短订单周期，可以使整个生产周期缩短。按照 美国供应链管理协会的统计，实施物流和供应链管理，可以使平均订单处理周期从6.5天缩短到4.3天，时间缩短了35％。在欧洲，订单处理的周期从4.4天缩短到3.5天，缩短了25％。 （4）现金循环周期缩短。现金周期决定企业资金使用效率。现金周期缩短是企业效益提升的一个关键指标，而通过供应链过程缩短库存周期，是缩短整个现金周期的核心。北美和西欧的经验数字 表明，供应链管理和物流外包可以使现金周期分别缩短19.6%和26.7%。 （5）服务水平提高。供应链管理环境下，企业可以尽快地把握真实的用户需求（一般性产品及服务、个性化产品与特殊服务）和准确的需求量，使企业的供应活动建立在真实的市场需求上。在供应链环境下，物流通畅，企业能比竞争对手更快、更经济地将产品供给用户， 极大地提高了服务质量和用户满意度。 （6）提高了物流系统的快速反应能力。供应链管理通过INTERNET作为技术支撑，其成员企业能及时获得并处理信息，加速了作业流程重组能力，从而提高了整个系统对客户需求快速有效反应的能力。 屈臣氏供应链结构图 三、供应链系统建设步骤 （一）自动补货与订货系统 理顺供应链第一步就要搞清需求，因此屈臣氏供应链系统建设的前端是店铺自动补货系统。对零售企业来说，无论采购能力有多强，市场销售能力有多厉害，货物如果不能及时摆放在门店货架上，一切都没有用。尤其对于屈臣氏这种强调产品多样性与差异化的零售商而言，快速补货也是其核心竞争力之一。所以店铺自动补货系统极其重要，成为整个信息化建设的先导。 据介绍，每天晚上闭店后，屈臣氏的POS系统会自动结算当天的销售情况，自动补货系统会根据门店卖出货物的情况自动生成补货订单发往物流中心。每一家门店的每个品类的货物都有自己的补货标准，系统根据这些标准和结算前的已销数量确定补货数量。系统计算的过程很复杂，计算量也相当庞大。为此，屈臣氏配备了足够容量，位置和内存的服务器，并且IT部门随时都在监控系统是否正常运算。 何灿辉表示，店铺自动补货系统使订货变得简单而标准。所有店铺按照实际的销售数据而不是凭经验订货，避免了不同店铺的不同人员不一样的订货方法所导致的库存不稳定，或是错误的销售预测。 　　前端店铺订货环节理顺后，下一步面临的是仓库的订货系统。补货系统通过分析所有店铺每天的销售情况和仓库的库存情况，对于缺货商品，通过与供应商的信息系统相联的B2B/ EPI平台，自动将采购需求发送给供应商。 （二）仓库管理系统 屈臣氏早期的仓库管理系统不够智能化和高效率，反应已不够快速，为此屈臣氏采用了全球第三大企业管理软件供应商的仓库管理系统，该系统在同类软件中处于领先地位，其主要功能包括：库存管理——多单位测量、批次控制和弹性重量，改进库存准确性和可视性；货位优化——能够在一定范围的拣选面/位中有利地安排 SKU，适应多变的需求；场地管理——协调场地移