制炼车间1011榨季生产工作总结.docVIP

广西来宾永鑫小平阳糖业有限公司 2010/2011榨季制炼车间生产工作总结 2010/2011榨季于2010年11月28日正式落蔗生产，于2011年3月11日顺利结束。在公司经营班子的正确领导下，我车间全体员工团结一致，艰苦奋斗，紧紧围绕公司制定的“两率”目标展开工作，基本完成了本榨季的各项生产任务，现将我车间在10/11 一、榨季生产指标完成情况 本榨季共榨原料蔗49.71万吨，产白砂糖61182.55吨，糖粉170.05吨，赤砂糖1975.75吨，产品合格率100%，实现混合糖产率12.71%，等折白砂糖产率12.65%，其中内控一级A/B糖占25.91%，煮炼收回率93.76%，总收回率90.78%。桔水折成90Bx和蔗比约3.3%（含桔水塔内库存桔水）。 内容 项目 公司指标 实际完成 完成情况 1 人身安全率 100％ 100％ 完成 2 食糖产品安全率 100％ 100％ 完成 3 消防安全率 100％ 100％ 完成 4 设备安全率 ≥99.90% 100％ 完成 5 产品质量 内控一级A/B糖比率≥75% 内控一级A/B糖占总糖量25.91% 未完成 6 等折白砂糖产率 ≥12.7% 12.65% 未完成 7 产品合格率 100% 100% 完成 8 煮炼收回率 ≥89.00% 93.76% 完成 9 折90°Bx桔 水产率 ≤3.5% 3.3%