商品管理--陈列规范.doc

第二章 商品管理（非生鲜部分） 1、陈列规范 1.1、非食陈列规范 1.1.1、商品陈列的重要性 1.1.1.1.商品陈列是商品能否产生效益，创造利润的首要条件。 1.1.1.2.商品能否充分展示给顾客，能否激发顾客的冲动性购物至关重要。 1.1.1.3.商品陈列的细节管理直接关系着门店整体购物环境的提升。 1.1.2、非食陈列原则 1.1.2. 1.1.2. 1.1.2 1.1.2. 1.1.2. 1.1.2. 1.1.2. 1.1.2. 1.1.2. 1.1.2.10、 1.1.3、商品陈列要求 1.1.3.1、高低的整齐度:商品高度由左至右拉整齐度 地堆商品陈列高度的统一 商品陈列道具高度的统一 架顶装饰商品的依背为单位，陈列一种单品 1.1.3.2、颜色的协调性:利用色彩对人视觉的影响效果 色彩的协调不仅是外包装的，有时还包括了商品包装内的。 色彩纵向的感觉尽量要求一致 色彩横向过渡要分明，能明显区分相临商品 1.1.3.3、包装规格的一致性: 首先服从于分类陈列的原则 货架单背单层规格包装要求一致性 包装的统一是在相对区域的 1.1.3.4、标识系统的统一: 翻牌高度的一致性 色标、尺标、码标的使用 每层层板都应有价签 价签的管理： 一物一价、有物有价 1.1.3.5、陈列道具的统一: 整齐美观陈列的前提 道具的统一和合理使用能够有效的保障日杂类等商品的美观 道具的统一还应该注意同品类统一 1.1.4、黄金分割带： 黄金视线：130cm—150cm左右 商品的横向分割线应和黄金分割线相符 主力动销商品商品一定要陈列在分割带内 1.1.5、冲顶区域的统一：非食排面的冲顶区域必须采取同样的方式： 冲顶区域和排面商品统一 以背为单位，一背一单品相邻的两节不可采用同样的商品 1.1.6、地堆陈列的要求：地堆陈列中两旁必须留有一定的通道，以保证不阻挡顾客及购物车通过为宜。 地堆陈列中陈列一个商品为宜，在陈列多种商品时必须陈列同类、同性质、同价格商品。 地堆陈列中必须运用醒目的pop进行宣传。 1.1.7、非食陈列的重点：品牌 （商品的厂牌名称） 分类 （商品的类别属性） 包装 （大小、包装方式、尺寸） 规格 （颜色、型号、入数、容量） 价格带（商品的价格区间） 区域 （商品的地区属性） 年龄层（商品适合的年龄） 功能 （商品的效用区分、材质） 1.1.8总体规范及名词解释 1.1.8.1、陈列饱满。 所有商品陈列需饱满丰富。货架陈列商品不可让顾客从正面看到背板。 挂钩、四臂架、龙门架、圆盘架等陈列商品时，不可少于满排面量的1/2。例：袜子一个挂钩满排面可陈列20个商品，则该挂钩最少应有10个商品。 地堆必须超过围栏并且地堆的堆尖（最高处）超出围栏1倍，不可露出假底。 1.1.8.2、凡在规范中出现按功能、分类陈列的必须按顺序从主通道开始由前向后陈列。 例如：电饭煲陈列规范： 按功能区分为电脑控制卧式电饭煲、普通传统电饭煲：这里就是 指从主通道开始先电脑控制卧式电饭煲，然后是普通电饭煲。 1.1.8.3、规范中提出的价格带：其中注明的价格带从高到低或从低到高均是指从主通道开始向后的价格顺序。 例如：电磁炉的陈列规范中： 按价格带从高到低陈列：这里就是指从主通道开始从前向后价格从高到低陈列 1.1.9洗化纸品课 1.1.9.1洗发水（层板） 先区分高端、普通洗发水。 再按品牌竖式陈列原则。 按照功能原则分为去屑、防脱等进行陈列。 按照价格带，由低到高进行陈列。2米以上为库存区，陈列上三层为200ml， 中间3~4层400ml，底部1~2层为750ml。 1.1.9.2护发素（层板） 第一陈列原则：按照品牌竖式陈列原则。 第二陈列原则：按照功能分为滋润、修复等进行陈列。 第三陈列列原则：按照价格带，由低到高进行陈列。（单品横向不少于2个陈列面，特殊大包装除外） 规格上小下大陈列。 （洗发、护发可按品牌交叉陈列，一层洗发一层护发。） 1.1.9.3定型、染发（层板） 第一陈列原则：按照品牌竖式陈列原则。 第二陈列原则：按照功能原则分为保湿等进行陈列。 第三陈列列原则：按照价格带，由低到高进行陈列。 1.1.9.4沐浴露（层板） 按照品牌竖式陈列原则。 按照功能原则分为美白、保湿、滋润等进行陈列。 规格上小下大陈列。 按照价格带，由低到高进行陈列。（单品横向不少于2个陈列面，特殊大包装除外） 1.1.9.5香皂、洗手液