Q_320621 WAJ06-2019饲料原料 鸭油渣.pdf

ICS B46 备案号： Q/WAJ 江苏桂陵饲料有限公司 企业标准 Q/320621 WAJ06-20 19 饲料原料 鸭油渣 2019-06-20 发布 2019-06-20 实施 江苏桂陵饲料有限公司 发布 Q/320621 WAJ06-20 19 前 言 本标准按GB/T 1.1-2009 给出的规定编写。 本标准要求、试验方法、检验规则参照相关国家标准。 本标准由江苏桂陵饲料有限公司提出并负责起草。 本标准主要起草人：田桂林。 本标准于2019 年6 月20 日首次发布与实施。 Q/320621 WAJ06-20 19 饲料原料 鸭油渣 1 范围 本标准规定了饲料原料鸭油渣的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以检疫合格的鸭，在屠宰后分割可食用组织过程中获得的含脂肪部分，经提炼油脂后 获得的固体残渣。不得使用发生疫病及禁用的动物组织和器官为原料。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 5009.228 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定 GB/T 6432 饲料中粗蛋白的测定方法 GB/T 6433 饲料粗脂肪测定方法 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分测定方法 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB 17811 动物蛋白质饲料消化率的测定 胃蛋白酶法 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 GB/T 19164 鱼粉 3 要求 3.1 原料 所用原料为检疫合格的鸭，在屠宰后分割可食用组织过程中获得的含脂肪部分，不得使用发生疫病 及禁用的动物组织和器官为原料。除不可避免的少量混杂物以外，不应添加毛发、骨、蹄、角、羽毛、 血、皮革、胃肠内容物及非蛋白含氮物质。 3.2 感官指标 感官指标应符合表1规定。 表1 感官指标 项 目 指 标 色泽 黄褐色至浅灰褐色 状态 饼或粉状（饼经粉碎而得），无发霉变质、无外来杂物 气味 具有正常鸭油渣（饼）固有的气味，无异味 3.3 技术指标 技术指标应符合表2规定。 3.4 卫生指标 卫生指标应符合GB 13078的规定。 4 试验方法 4.1 饲料采样方法 按GB/T 14699.1规定执行。 1 Q/320621 WAJ06-20 19 表2 技术指标 指 标 项 目