连锁餐饮店多因素分析表.docVIP

多因素分析表-----连锁餐饮店 项目制作者：张娟 小组成员：王孙媛 何传平 王建奎 李艳芝 马静 杨臣 选址因素 权 重 预选店址得分 权重预选店址得分 店址一 店址二 店址三 店址一 店址二 店址三 门店周围人口密集（需求量大） 居民收入水平较高 交通便利（交通设施系统完善） 竞争缓和（饱和指数高） 占用成本低 店面可见度高，方位清晰 …… 合计 注：此表我们选取以一家连锁餐饮店为例，来简单设计一下它的多因素分析表，从而做出比较理性的判断，通过多方面的分析最后做出正确的选址决策。 附：餐饮店选址分析 （一）因素分析 1、人口状况分析 　　由于餐饮业是一个人性化的行业，它的产品直接面对顾客，所以人口状况的分析对于选择一个合适的门店位置十分重要。其中包括商圈人口规模、人口主要构成、收入水平、消费习惯、受教育程度和年龄分布等等，主要包括以下内容： 　　（1）人口规模 　　即商圈内居民的数量与密度，人口数量是衡量商圈内需求大小的重要参数。通常，人口约多，人口密度越大，潜在需求量就越大。 　　（2）人口结构 　　人口结构主要是了解商圈内人员的主要构成，即商圈内是以常驻居民为主、工作人员为主还是商业流动人员为主，这三部分人口的消费特点各有不同。此外，还要了解这些潜在消费者的年龄结构、性别、文化程度、职业构成等等。 　　（3）收入水平 　　一个地区人们的收入