酒店楼层主管工作总结怎样写.docVIP

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酒店楼层主管工作总结怎样写      酒店工作都是在忙忙碌碌中度过的,别人睡着,她们守着,别人忙着她们累着!但是她们开心并快乐着!下面是整理的酒店楼层主管工作总结,欢迎阅读参考。      客房部岗位职责      (一)客房部经理9      (二)管家部经理9      (三)公区主管10      (四)保洁领班11      (五)保洁员11      (六)保养领班11      (七)保养员12      (八)洗衣房领班12      (九)干水洗熨烫工13      (十)布草保管员13      (十一)工服房服务员13      (十二)客衣收发员兼文员14      (十三)客房楼层主管14      (十四)库房保管员15      (十五)客房中心文员15      (十六)楼层领班16      (十七)客房清洁员17      (十八)中班服务员17      (十九)楼层值班员17      (二十)夜班服务员18      (二十一)替班服务员18一、客房部经理直接上级:总经办、总经理直接下级:客房部主管、领班、部门文员职务说明:主持客房部所有工作,对总经理负责。即通过有效的计划、指挥,执行和监督部门工作,为宾客提供优质的服务,为客人和酒店员工提供清洁、怡人的公共区域和绿化,以最低的客房支出,赢取最高的客服标准和经济效益,以工作成效对上级总经理负责。      职责:      1、参加店级经理会议,主持客房部管理例会和有关员工会议,      传达布置、执行会议决和上级指令,负责计划、组织指挥客房部工作,检查上级指令的完成情况。      2、履行业务管理职能,监督客房服务和公共区域卫生清洁,绿化情况,控制洗衣房的经营管理监督客衣、棉织品和制服的洗涤熨烫服务。      3、督导、协调全部客房部运作,为住客提供规范化、程序化的优质服务及个性化服务发展。      4、监督设备检查,研究改进或增设房间物品,操作工具和劳动用品、降低部门费用支出,并保持酒店客房服务的标准。      5、制定本部门人员编制,员工培训计划,合理分配及调度人力,并检查员工的礼节礼貌、仪表仪容,劳动态度和工作效率,执行有关人事的权限的规定,参与管理人员鉴定和工作绩效考核,决策员工调动、奖罚、录免、提级和增薪事宜,发展员工关系发展员工关系,解决人事问题。      6、检查VIP房,迎送VIP客人,探访住客,技巧地处理投诉,发展同住店客人的友好关系,与保安部紧密协作,确保客人的人身财产安全。      7、协调加强部门之间的工作关系,不断改进工作,提高效率,建立客房部完整的工作体系,并处理客人遗留物品上交总经办。      8、配合监督客房的清洁,维修保养,设备折旧成本核算,成本控制等工作,拟定上报客房部年度工作计划,季度工作安排等事宜。      9、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、培养,调动员工积极性,并同有关部门沟通协作,保证客房部工作顺利完成。二、客房部主管直接上级:客房部经理直接下级:楼层领班、公卫领班、洗衣房领班职务:协助客房经理,通过对各分部员工的有效管理和监督,完成总经理下达指令及客房部管理工人,主理客房下属各分部业务,行政治安工作及日常事务,保证客房各分部的最佳服务状态,保持应有的清洁保养标准,以工作成效对客房部经理负责。      职责:      1、接受客房经理的指挥,主持、督导各领班和服务员的工作。      2、巡视楼层、大堂、洗衣房及客房各个负责点,抽查客房卫生,查看VIP房和走客房。      3、同三位领班和房务中心文员协调好,排班及每日工作计划,搞好员工内部关系,在房紧张和住客多时协同楼层领班查房,遇领班或文员在淡季或住客较少时替换其休息。(主管不归属管理层,休息不按正常班星期日休,节假日不允许休息,遇有事节假日排休需经理同意,余假在住客较少或跨月补休,排休和三位领班及文员商量排班。      4、学会处理突发事件及投诉。      5、与前厅部、工程部、销售部及有关部门密切合作,随时注意核对房态,提供准确的客房状况。      6、参加部门工作例会,主持领班、员工会议,传达、布置会议决议和上级指令。执行并完成部门制定的各项任务和要求。      7、直接指挥调度好每天工作事宜,巡视客房部所有区域,监督指导客房部各部工作质量和服务效果,保持酒店标准,贯彻指导客房部工作质量和服务效果,保持酒店标准,贯彻执行客房部的规章制度及工作程序,质量标准要求。      8、督导各部门领班工作成效和行为,协助领班工作,指导领班解决疑难,参与受理客人投诉,协助部门经理解决酒店和员工的投诉,处理部门下属员工违纪问题和

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