Q_GDYT TEC105-2019鱼虾粉企业标准.pdf

Q/GDYTTEC 广 东 优 泰 生 物 科 技 有 限 公 司 企 业 标 准 Q/GDYTTEC105-2019 饲料原料 鱼虾粉 2019-5-29发布 2019-6-1实施 广东优泰生物科技有限公司发 布 1 前言 本标准按GB/T1.1-2009 《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写》而制订的。 本标准由广东优泰生物科技有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：许建刚、梁小红。 2 饲料原料 鱼虾粉 1范围 本标准规定了鱼虾粉的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以海产鱼和虾类、虾壳、虾头为原料，经蒸煮、压榨、烘干、粉碎等工序制成的 饲料用鱼虾粉。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于 本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T6432饲料中粗蛋白测定方法 GB/T6433饲料中粗脂肪的测定 GB/T6435饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 GB/T6438饲料中粗灰分的测定 GB10648饲料标签 GB/T14698饲料显微镜检查方法 JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令 《定量包装商品计量监督管理办法》 3要求 3.1原料 应选用新鲜、无腐败变质、无杂质、无污染海产鱼和虾类、虾壳、虾头为原料。 3.2感官要求 应符合表1的规定。 表1 感官要求 项目 指标 3 色泽 呈棕褐色，色泽基本一致。 组织及形态 纤维状组织明显、膨松，无结块、无霉变。 气味 具有正常鱼、虾鲜味，无焦灼味、无异臭和明显 油脂酸败味。 3.3理化指标 应符合表2 的规定 表2 理化指标 项目 指标 粗脂肪，% ≤ 15 粗蛋白质，% ≥ 50 水分，% ≤ 10 挥发性盐酸基氮 （VBN）,mg/100g ≤ 100 粗灰分，% ≤ 20 3.4安全标准 按GB13078 饲料卫生标准规定执行。 3.5 净含量 应符合国家质量监督检验检疫总局 第75号 《定量包装商品计量监督管理办法》。 3.6添加