科学院生物化学考研的真题及答案.pdfVIP

中国科学院- 中国科学技术大学2002 年招收 攻读硕士学位研究生试题 一、是非题：请将正确的叙述用“+”表示，错误的叙述用“–”表示，每小题1 分， 共20 分。 1. 一个化合物如果能和茚三酮反应生成紫色，说明这个化合物是氨基酸，肽和蛋白质。 2. 虽然在非哺乳动物中出现自由基的D-氨基酸和由D-氨基酸构成的多肽。但在哺乳 动物中最近显示也含有某些自由的D-氨基酸。 3. CNBr 能分裂Gly-Met-Pro 三肽。 4. 双缩脲反应是肽和蛋白质特有的反应，所以二肽也有双缩脲反应。 5. 蛋白质的亚基（或称亚单位）和肽链是同义的。 6. 测定变构酶的相对分子质量可以用十二烷基磺酸钠（SDS ）-聚丙烯酰胺凝胶电泳。 7. 蛋白质所含的Asn 和Gln 两种残基是生物合成时从模板中翻译来的。 8. 若一核酸样品在某温度范围内，对260nm 的光吸收增加30%左右，则这个核酸是双 螺旋结构。 9. 溶液的pH 值与核酸的紫外吸收无关。 10. DNA 连接酶能将两条游离的DNA 单链连接起来。 11. 酶促反应的初速度与底物浓度无关。 12. 如果加入足够的底物，即使存在非竞争性抑制，酶促反应也能达到正常的Vmax. 13. 就光合作用的总反应来说，葡