2013-2014学年四川省广安市岳池县七年级（下）期中生物试卷.docxVIP

初中生物试卷第 =page 2 2页，共 =sectionpages 2 2页 初中生物试卷第 =page 1 1页，共 =sectionpages 1 1页 2013-2014学年四川省广安市岳池县七年级（下）期中生物试卷 学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________ 一、选择题(本大题共25小题，共50.0分) 1.儿童，青少年以及术后病人要多吃一些奶，蛋，鱼，肉等食物，是因为这些食物中含有丰富的（　　） A.脂肪????B.糖类????C.蛋白质???D.维生素【答案】 C 【解析】 解：蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一．瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质．它是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础．另外，蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量，但供能的主要物质是糖类．儿童、青少年生长发育快，需要从食物中摄取大量的蛋白质，所以，应多吃一些奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物． 故选：C 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的． 人体需要的六大类营养物质的作用及其食物来源，是重要考点，同学们注意掌握．  2.下列哪类营养物质既不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量，而且人体对