Q_370285LHBY 0009S-2019鹿茸血片.pdf

Q/LHBY 青岛鲁红博益生物科技有限公司企业标准 Q/LHBY 0009S-2019 鹿茸血片 （压片糖果） 2019-04-09发布 2019-04-09实施 青岛鲁红博益生物科技有限公司 发布 Q/LHBY 0009S-2019 鹿茸血片 （压片糖果） 1 范围 本标准适用于以鹿茸血为原料，主要经过干燥、粉碎，与木糖醇、麦芽糊精、柠檬酸、 硬脂酸镁混合、压片、分装而成。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本 适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适应于本文 件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 1886.91 食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸镁 GB 1886.234 食品安全国家标准 食品添加剂 木糖醇 GB 1886.235 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB/T 15267 食品包装用聚氯乙烯硬片、膜 GB 17399 食品安全国家标准 糖果 GB/T 20884 麦芽糊精 GB 23350 限制商品过度包装要求 食品和化妆品 GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 SB/T 10347 糖果 压片糖果 NY 317 鹿副产品 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令第75号 （2005） 定量包装商品计量监督管理办法国 家质量监督检验检疫总局令第123号 （2009） 食品标识管理规定 3 技术要求 3.1 原料要求 1 Q/LHBY 0009S-2019 应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。 3.1.1 鹿茸血应符合 NY 317 的规定。 3.1.2 麦芽糊精应符合 GB/T 20884 的规定。 3.1.3 木糖醇应符合 GB 1886.234 的规定。 3.1.4 柠檬酸应符合 GB 1886.235 的规定。 3.1.5 硬脂酸镁应符合 GB 1886.91 的规定。 3.2 感官要求 应符合表 1的规定 表 1 感官要求 项 目 要 求 检验方法 色泽 浅灰至灰褐色或棕色至巧克力棕色片，均匀一致。