Q_371482BLC 003-2019饲料添加剂 低聚异麦芽糖.pdf

Q/371482BLC 山东百龙创园生物科技股份有限公司企业标准 Q/371482BLC 003-2019 饲料添加剂 低聚异麦芽糖 2019-05-10发布 2019-05-14实施 山东百龙创园生物科技股份有限公司 发布 Q/371482BLC 003-2019 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由山东百龙创园生物科技股份有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：干昭波、邵先豹、刘双双。 I Q/371482BLC 003-2019 饲料添加剂 低聚异麦芽糖 1 范围 本标准规定了饲料添加剂 低聚异麦芽糖的术语和定义、产品分类和代号、要求、抽样、试验方法、 检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以淀粉为原料加生产用水经酶转化、精制、浓缩、干燥加工制成的饲料添加剂 低聚 异麦芽糖产品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 GB 10648 饲料标签 GB/T 13079 饲料中总砷的测定 GB/T 13080 饲料中铅的测定 原子吸收光谱法 GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的测定 GB/T 13093 饲料中细菌总数的测定 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB/T 18869 饲料中大肠菌群的测定 GB/T 20881 低聚异麦芽糖 GB/T 23743 饲料中凝固酶阳性葡萄球菌的微生物学检验 Baird-parker琼脂培养基计数法 GB 5009.34 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定 GB/T 8381.2 饲料中志贺氏菌的检测方法 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 中华人民共和国兽药典 2005年国家质量监督检验检疫总局第75号令 《定量包装商品计量监督管理办法》 、 3 术语和定义、符号 3.1 术语和定义 低聚异麦芽糖：IMO 以淀粉或淀粉质为原料，经酶法转化、精制、浓缩等工艺制得的一种淀粉糖产品。主要成分为α-1,6- 糖苷键结合的异麦芽糖 （IG）、潘糖 （P）、异麦芽三糖 （IG ）及异麦芽四糖 （含四糖）以上的低聚糖2 3 （IG）。 n 3.2 符号 IG ：异麦芽糖 2 IG ：异麦芽三糖 3 IG ：异麦芽四糖 （含四糖）以上的低聚糖 n IMO：低聚异麦芽糖 P：潘糖 1 Q/371482BLC 003-2019 4 要求 4.1 感官指标 为白色或淡黄色粉末，味甜具有本品特有香气，无异味，无肉眼可见杂质。 4.2 理化指标 应符合表1的规定 表1 理化指标 项目