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Q/ZCYJD
深圳市智厨数字电器有限公司企业标准
Q/ZCYJD 001-2019
机械静电复合式集烟罩饮食业
油烟净化一体设备
2019-06-01发布 2019-06-01实施
深圳市智厨数字电器有限公司发布
1
前 言
本标准按照GB/T1.1-2009 《标准化工作导则第 1部分:标准的结构和编写》给出的规
则起草。
本标准起草单位:深圳市智厨数字电器有限公司。
本标准主要起草人:朱志强、黄泽伟、刘海彪。
本标准自发布之日起有效期限3年,到期复审。
本标准首次发布时间:2019年6月1 日。
2
机械静电复合式集烟罩饮食业油烟净化一体设备
1.范围
本标准规定了机械静电复合式集烟罩饮食业油烟净化一体设备的型号和设计、制造、安
装的技术要求、检验规则、标志、使用说明、包装、运输、贮存。
本标准下的机械静电复合式饮食业油烟净化一体设备,前端以动态拦截技术对大颗粒油
脂进行分离,后端采用高压静电除尘技术对细微油烟颗粒物进行吸附,另外高压静电产生的
臭氧能对异味分子起到一定的分解作用,通过多重复合式净化技术实现对油烟的高效净化。
本标准适用于对烹饪生产过程中产生的油烟进行净化处理的设备去除效率及其它性能
的检测,适用于处理风量为2000m³/~12000m³/h的机械静电复合式集烟罩饮食业油烟净化一
体设备。
2.规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其
随后所有的修改单 (不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标
准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新
版本适用于本标准。
HJ/T 62—2001 饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范
GB 18483—2001 饮食业油烟排放标准
GB/T 16157—1996 固定污染源排气中颗粒物与气态污染物采样方法
GB/T 3280—2007 不锈钢冷轧钢板和钢带
GB 5226.1—2008 机械电气安全 机械电器设备 第 1部分通用技术条件
GB/T 9969—2008 工业产品使用说明书 总则
GB/T 13306—2011 标牌
3.型号、分类、基本技术参数
3.1产品型号命名方式
机械静电复合式集烟罩饮食业油烟净化一体设备产品型号名称包含生产公司、产品类
型、尺寸代码信息,具体表示方式如下:
Q/ZCYJD 001-2019
3
示例:
ZC-YJD20表示规格为2000*1300*1050智厨生产的机械静电复合式集烟罩饮食业油烟净化一
体设备。
3.2分类
机械静电复合式集烟罩饮食业油烟净化一体设备按规格不同,分为五种标准尺寸长度即:
1500、1800、2000、2200、2400 (单位mm)。
产品支持非标定制,以客户要求为准。
3.3基本技术参数
表1机械静电复合式集烟罩饮食业油烟净化一体设备基本技术参数
型号 型号 整机 噪音 处理风量 风口余压 净化
电源 3
规格 规格 功率 dBA M/h Pa 效率
ZC-YJD15 1500*1300*1050 380V50HZ 1.5KW ≤72 Q≥4000 ≥80 ≥90%
ZC-YJD18 1800*13
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