优秀食品安全电子小报.docVIP

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李玉秋王诗琦辛达 李玉秋 王诗琦 辛达 世界卫生组织食品安全制备10条原则是什么?1、选择经过安全处理的食品;2、烹调食品要彻底加热;3、做好的熟食品要立即食用;4、注重熟食品的贮存;5、经贮存的熟食品,食用前要彻底加热;6、防止生食品污染熟食品;7、反复洗手;8、注意保持厨房用具表面清洁;9、防止昆虫、鼠类和其它动物污染食品;10、使用洁净水。土豆皮中含有“配糖生物碱”,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。柿子皮中含有鞣酸。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物——柿石,引起多种疾病。红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适,进入人体将损害肝脏,并引起中毒。中毒轻者,出现恶心、呕吐、腹泻,重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡。荸荠常生于水田中,其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外,荸荠皮中还含有寄生虫,如果吃下未洗净的荸荠皮,会导致疾病。银杏果皮中含有有毒物质“白果酸”、 世界卫生组织食品安全制备10条原则是什么? 1、选择经过安全处理的食品; 2、烹调食品要彻底加热; 3、做好的熟食品要立即食用; 4、注重熟食品的贮存; 5、经贮存的熟食品,食用前要彻底加热; 6、防止生食品污染熟食品; 7、反复洗手; 8、注意保持厨房用具表面清洁; 9、防止昆虫、鼠类和其它动物污染食品; 10、使用洁净水。 土豆皮中含有“配糖生物碱”,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。 柿子皮中含有鞣酸。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物——柿石,引起多种疾病。 红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适,进入人体将损害肝脏,并引起中毒。中毒轻者,出现恶心、呕吐、腹泻,重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡。 荸荠常生于水田中,其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外,荸荠皮中还含有寄生虫,如果吃下未洗净的荸荠皮,会导致疾病。 银杏果皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等,进入人体后会损害中枢神经系统,引起中毒。另外,熟的银杏肉也不宜多食。 1、部分学生反映学校食堂卫生状况不好。 2、好多学生买一些三无小食品。 3、相当一部分同学在在校外流动小食品摊买饭、就餐。小商贩绝大多数没有《卫生许可证》,而且收完钱的手直接接触食品,安全隐患极为严重。有时卖剩饭菜或过期变质食品。 1、立即停止食用可疑食品。 2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。 3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送往医院检查,以便于诊断。 5、应尽快将中毒病人送往附近医院救治。 6、不要轻易给病人服用止泻药,以免贻误病情。 朝阳小学 。 校园安全1、我们要认真学习交通安全的法律法规,遵守交通规则,加强安全意识,树立交通安全文明公德;2、当我们徒步行走于人来车往的马路时,请时刻保持清醒的头脑,不在马路上嬉戏打闹;3、当我们时马路时,多一份谦让与耐心,不闯红灯,走人行横道,绝不能为贪一时之快,横穿马路;4、严禁12周岁以下的学生骑自行车。放学回家一定要排好路队。5、严禁放烟花爆竹,观看时也要注意自己的安全。6、禁止到江、河、湖、水库等水域玩耍。7、不准到“三室二厅”的地方;在活动时,要选择安全的活动场所。8、不吃三无食物,注意个人卫生和习惯的养成。”  1、有的学生随身携带较大数目的现金。2、部分班级离开教室时忘记关窗、锁门。3、有些学生上学携带贵重电子设备。4、有的学生自行车忘记上锁。5、学生在操场随意丢放衣物、钱包、手机。6、校门口闲杂人员多。如被人殴打以后怎么办?第一、设法与老师或家长取得联系。 以便尽快得到救助。  第二、及时治疗。  第三、妥善保管包看病治疗的医院单据和诊断书,以备后用。  第四、及时报案,要报清出事的时间、地点、打人凶手的特征。  有人拉你参与打架怎么办?  (1)自己坚决不去。  (2)设法劝阻。  (3)及时报告l.认识了解电源总开关,学会在紧急情况下关断总电源。 2.不用手或导电物(如铁丝、钉子、别针等金属制品)去接触、探试电源插座内部。 3.不用湿手触摸电器,不用湿布擦拭电器。 4.电器使用完毕后应拔掉电源插头;插拔电 源插头时不要用力拉拽电线,以防止电线 的绝缘层受损造成触电;电线的绝缘皮剥 校园安全 1、我们要认真学习交通安全的法律法规,遵守交通规则,加强安全意识,树立交通安全文明公德; 2、当我们徒步行走于人来车往的马路时,请时刻保持清醒的头脑,不在马路上嬉戏打闹; 3、当我们时马路时,多一份谦让与耐心,不闯红灯,走人行横道,绝不能为贪一时之快,横穿马路; 4、严禁12周岁以下的学生骑自行车。放学回家一定要排好路队。 5、严禁放烟花爆竹,

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