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- 2019-10-15 发布于北京
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2015年四川省泸州市龙马潭区双加中学中考生物模拟试卷
学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________
一、选择题(本大题共8小题,共16.0分)
1.储存水果和蔬菜时,常采用降低氧气浓度或温度的方法,其主要目的是( ) A.促进光合作用?B.增强呼吸作用?C.抑制光合作用?D.抑制呼吸作用【答案】 D 【解析】 解:温度:温度能影响呼吸作用,主要是影响呼吸酶的活性.一般而言,在一定的温度范围内,呼吸强度随着温度的升高而增强. 根据温度对呼吸强度的影响原理,在生产实践上贮藏蔬菜和水果时应该降低温度,以减少呼吸消耗.(温度降低的幅度以不破坏植物组织为标准,否则细胞受损,对病原微生物的抵抗力大减,也易腐烂损坏). 氧气:氧气是植物正常呼吸的重要因子,氧气不足直接影响呼吸速度,也影响到呼吸的性质.根据氧对呼吸作用影响的原理,在贮存蔬菜、水果时就降低氧的浓度,一般降到无氧呼吸的消失点,如降得太低,植物组织就进行无氧呼吸,无氧呼吸的产物(如酒精)往往对细胞有一定的毒害作用,而影响蔬菜、水果的贮藏保鲜. 因此,储存水果和蔬菜时,常采用降低氧气浓度或
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