第三章动量传递.ppt

04-3-18 第2章 传递导论-34 第三章 动量传递 本章主要内容 一、流动状态 二、层流动量传递 三、动量传递的基本理论 四、流动现象的实验观测 五、量纲分析与相似原理 六、动量传递理论的应用 动量传递是传递现象的基础，它是在流体流动状态下发生的。 由于真实流体是有粘性的，因此为了了解动量传递特性， 需要掌握粘性流体的运动规律。 本章将首先讨论流体的两种基本运动状态：层流与湍流，然后分别考察层流动量传递与湍流动量传递。 考察一些常见的简单流场中的动量传递现象，作为解决工程上复杂传递现象的基础。 着重讨论边界层中的传递现象。边界层理论是研究动量传递过程的基本理论。 最后将通过若干实例，阐述动量传递理论的应用。 研究动量传递的基本方法是： 应用微元体衡算法，针对具体问题建立运动方程，并求解该方程，得到流场的速度分布和压力分布，从而了解动量传递特性。 2-1 流动状态 一、层流和湍流 粘性流体的流动按流场的结构形态可分为： (1) 层流：流动是有规则的，有层次的，稳定的； (2) 湍流：流动是无规则的，脉动的，有强烈的掺混性和涡旋性。 1883年英国的雷诺，用有色液体示踪进行了流场显示实验，观察了两种流动状态的特点 。 他找到了研究粘性流动规律的相似准 则──雷诺数，及判别层流和湍流的临 界雷诺数，为近代流体力学奠定了基础。 清水从恒定液面的水箱流出，流经一定长度的水平玻璃管，经调节阀排出。 高位容器中的有色液体，经直角细弯管，从水平玻璃管进口端的中央处连续注入，作为示踪剂。 管径和水的温度恒定。 实验结果 当管内水流速度较低时，有色水线不与周围的清水流相混，在水流中呈纤细的直线，或者近于直线，与周围水流以相同的速度向下游流动，两者之间界限分明；一直延伸至管段出口。 这种流动状态称为层流，又称为滞流。 Laminar flow 随着水流速度的增大，在玻璃管进口附近的有色水丝，虽然为直线，但经过一定距离以后，有色线段发生波动、抖动，但还没断裂，呈现波纹状，清水与有色水不相互渗混。 这种流动状态称为过渡流。 水流速度再增大，在玻璃管进口附近的有色水仍呈现直线形状，但经过一段很短的距离以后，有色线段发生剧烈波动，很快断裂并分散，清水与有色水相互渗混，有色水逐渐扩散到整个管段，使管内清水均染上颜色。 这种流动状态称为湍流，又称紊流。 turbulent flow 雷诺流动实验表明 层流时，处于管内不同径向位置的流体微团，各以确定的速度沿轴向分层流动，层间流体互不掺混，不存在径向速度。 定常流动时，流量不随时间变化，管内各点的速度也不随时间变化。 湍流状态则不同，各层流体相互掺混。 应用激光测速仪或热丝测速仪检测表明，此时流体流经空间固定点的速度随时间作不规则的变化，流体微团以较高频率发生各个方向的脉动，如图。 这种速度脉动是湍流流动最基本的特征。 由此可见，两种流动状态的传递机理有明显差别: 层流时，不同速度流层之间的动量传递只能由各流层之间分子热运动所造成，属于分子传递。 湍流时的动量传递，除了分子传递，主要依靠微团脉动，即表现为旋涡运动的涡流传递，涡流传递的作用比分子传递强得多，约高几个数量级。 因此，湍流时的动量通量要比层流时大得多，致使摩擦阻力也大得多。 这种强烈的动量交换，正是湍流时沿截面的速度分布较层流平坦的原因。 湍流时的涡流传递促进了流体的混合，有利于热量传递、质量传递和化学反应，是强化这些过程的有效途径。 涡流传递是本书讨论的重点，在后面有关章节将逐步展开。 流动状态的判别：雷诺数 雷诺通过圆管定常流动实验发现，层流与湍流的转捩取决于一个组合的无量纲数，为了纪念雷诺发现两种流动状态的历史功绩，后人命名这个数为雷诺数： 直圆管内的流动： Re=rUD/m 当Re2320时，流动状态保持层流。 对流动状态的进一步研究，发现流体状态的转变是很复杂的，当2320Re 10000时，流动处于过渡状态，即流动可能是层流，也可能是湍流。 过渡态时的真实流动状态取决于实验时的条件，如管壁的粗糙程度、周围环境的振动干扰、流体进入管道前的初始扰动等。 采取特殊措施，消除各种可能的干扰，可以得到很高的临界雷诺数值。 工程上，一般认为Re2320是层流，大于1万是充分发展的湍流。 流动状态转捩时的雷诺数称为临界雷诺数(Rexc)。 对于流动状态转变的机理，及Rexc的理论预测，虽然还不很清楚，但是对于Re本身的含义，已有了较深入的理解。 雷诺数综合反映了流体的物理属性、流场的几何特征和流动速度对流体运动特征的影响。 雷诺数=运动过程中惯性力/粘性力： 两者之比为雷诺数 式中A为面积，L为特征尺度，u为特征速度