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- 2019-10-18 发布于山东
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超市放心肉营销策划
对放心肉推广的初步设想
前言
垃圾猪、注水猪、含有瘦肉精等不合格的鲜肉在市场上地广泛流通,以及吃了不合格肉类给身心健康带来的隐患,不得不让市民们谈肉色变。,全国公务员公同的天地政府的严打严抓,真正让市民放心多少呢?谁都不敢轻心。肉市场的庞大,必然会让众多奸商鱼目混珠,市民们因此也建起了心里防线,这对正规单位将是一个很大的负面影响。
一、活动目的
受市场影响,整个市场肉品销售下降。一个市场危机,往往也是给予聪明人提供了一个生机。因此有必要推出此活动,重新建立华商新鲜肉的美名,真正让顾客了解到放心与廉价的综合体,让华商新鲜肉走进千家万户。
二、活动内容
⒈全面推出华商店鲜肉的定量出售和“不隔夜”的信息。
⒉在肉品区,现场播放鲜肉从屠宰到超市的层层把关和专业保管过程的录像。
三、活动操作
(一)、前期工作
⒈肉品区的装饰:
卫生:全面打扫与清洗道具(包括员工的个人卫生:工作服、口罩等)
装饰:、摆放大瓶的绿色盆景,从视觉上增添清洁与放心感。
、冷柜:底板的垫子更换(建议绿色),醒目标出冷柜的温度等。
⒉针对肉联厂的屠宰、检测、保管、运输等一系列环节进行拍摄录制。
⒊吃不合格肉类对人体影响的报道和素材地准备。
⒋有关组别提供新鲜肉平均每天销售量(去年与今天);平时与节假日的大致比例等数据,制定出每日出售量计划。
(二)、活动推出时操作
⒈通过各种途径传达鲜肉每天定量出
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