试卷代号4986国家开 放大学(中央广播电视大学)食品加技,观光农业期末考试-食品工厂设计与设备试题及答案2019年7月.pdfVIP

试卷代号：4986 座位号[I] 国家开放大学2019 年春季学期期末统一考试 食品工厂设计与设备 试题 2019 年 7 月 四尸勹 巨 得分1 评卷人 一、单项选择题（每题 2 分，共 30 分） 1. 下列属千食品工厂非工艺设计的是（ ）。 A. 物料计算 B. 选型及设备清单 C. 给排水设计 D. 管道布置 2. 勘察、设计属于项目的（ ）。 A. 建设前期 B. 建设时期