油茶果脱壳机的设计与工作参数优化-IngentaConnect.pdf

第 32 卷 第 7 期 农 业 工 程 学 报 Vol.32 No.7 2016 年 4 月 Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering Apr. 2016 19 油茶果脱壳机的设计与工作参数优化 1 2 2 1※ 2 1 朱广飞 ，任嘉嘉 ，王 振 ，相 海 ，牟仁生 ，李少华 （1. 中国农业机械化科学研究院，北京 100083；2. 中机康元粮油装备（北京）有限公司，北京 100083） 摘 要：为改进油茶果脱壳机性能，提高脱壳率、降低茶籽破损率，该文研究了油茶果的物性参数和常用脱壳机的工作 原理及结构特点，采用挤压、搓擦原理，设计了一种脱壳间隙可调节的油茶果脱壳机。选取脱壳电机转速、分离电机转 速和脱壳间隙 3 个因素，以脱壳率和茶籽破损率为指标进行正交优化试验。研究结果表明：新收获的油茶果含水率平均 值为 60.08%，粒径分布范围为20～50 mm 。脱壳间隙对指标的影响最为显著，优化后的脱壳电机转速为 125 r/min，分离 电机转速343 r/min，脱壳间隙 12 mm，此参数条件下脱壳率为 96.91%，茶籽破损率为 3.38%，处理量可达2 t/h 。该研究 满足实际生产要求，可为油茶果脱壳加工提供参考。 关键词：农业机械；农作物；优化；油茶果；脱壳；设计 doi ：10.11975/j.issn.1002-6819.2016.07.003 中图分类号：TS223.2, S226.4 文献标志码：A 文章编号：1002-6819(2016)-07-0019-09 朱广飞，任嘉嘉，王 振，相 海，牟仁生，李少华. 油茶果脱壳机的设计与工作参数优化[J]. 农业工程学报，2016， 32(7)：19－27. doi ：10.11975/j.issn.1002-6819.2016.07.003 Zhu Guangfei, Ren Jiajia, Wang Zhen, Xiang Hai, Mu Rensheng, Li Shaohua. Design of shelling machine for camellia oleifera fruit and operating parameter optimization[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering (Transactions of the CSAE), 2016, 32(7): 19 －27. (in Chinese with English abstract) doi ：10.11975/j.issn.1002-6819.2016.07.003 了一种油茶籽脱壳机，通过辊筒和圆筒筛板之间的挤压 0 引 言 和碾搓，使油茶籽破碎，脱壳率高达 98.5%，但该设备仅 油茶（Camellia oleifera Abel.），是中国特有的木本 适用于茶籽的脱壳工作。蓝峰等[14]研制出了一种油茶果 油料作物[1] 。油茶果是油茶树的果实，与油棕、油橄榄、 脱壳清选机，采用呈一定扭角和锥角、回转半径不同的 椰子并称为世界四大木本食用油料[2] 。油茶果主要由茶 脱壳杆高速打击来脱壳，能够适应大小不同的油茶果， 壳、