Q_YHCW 14-2019宠物犬罐头.pdf

Q/YHCW 珠海亚和生物科技有限公司企业标准 Q/YHCW 14 —2019 宠物犬罐头 2019 - 04 - 08 发布 2019 - 04 - 11 实施 珠海亚和生物科技有限公司 发 布 Q/YHCW 14—2019 前言 本产品尚无适用的国家标准、行业标准，根据产品的特性及市场需求制定，为组织生产、质量控制和 贸易仲裁提供依据。 本标准按照GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由珠海亚和生物科技有限公司提出。 本标准由珠海亚和生物科技有限公司起草。 本标准起草人：李朝晖。 本标准为首次发布。 1 Q/YHCW 14—2019 宠物犬罐头 1 范围 本标准规定了宠物犬罐头的原料要求、技术要求、添加剂、试验方法、检验规则以及标志、包装、运 输、贮存和保质期。 本标准适用于以经检疫合格的禽类、畜类产品为主要原料，经调配、斩拌、灌装、高温杀菌等工艺制 成的宠物零食犬罐头。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志（GB/T 191 —2008，ISO 780:1997，MOD） GB 2707 食品安全国家标准 鲜（冻）禽、畜产品 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 4789.26 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验 GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6433 饲料中粗脂肪的测定 GB/T 6434 饲料中粗纤维含量测定 过滤法 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T 10786 罐头食品的检验方法 GB/T 13079 饲料中总砷的测定 GB/T 13080 饲料中铅的测定 原子吸收光谱法 GB/T 13088 饲料中铬的测定 GB 14880 食品安全国家标准食品 营养强化剂使用卫生标准 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 定量包装商品计量监督管理办法（国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号） 宠物饲料标签规定（中华人民共和国农业农村部公告[2018]第20号） 饲料添加剂品种目录（中华人民共和国农业部公告[2013]2045号） 3 原料要求 3.1 畜类、禽类产品应符合GB 2707标准的规定。 3.2 原料来自非疫区，经检验检疫合格的畜、禽产品。 3.3 原、辅料不得掺入国家相关部分明令禁止的药物、添加剂及其违禁成分。 4 技术要求 2 Q/YHCW 14—2019 4.1 感官要求 应符合表1的规定。 表1 项 目