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世界水稻的生产和市场供求现状分析 虞国平 4.1.1世界水稻生产情况 全世界有122个国家种植水稻(旱稻)，遍布五大洲，但主要集中在亚洲，2007年亚洲水稻种植面积占世界的89.39%，非洲占5.98%，美洲占4.23%（表4-1）；亚洲总产量占世界的90.79%,，欧洲占0.39%和大洋洲占0.02%。总产量亚洲占世界的90.7%，非洲占3.6%，美洲占5.04%，欧洲占0.54%和大洋洲占0.03%（表4-2）；单产水平大洋州最高，其次是欧洲，非常最低，亚洲则略高于世界平均水平（表4-3）。 表4-1 世界水稻种植面积(万公顷) 2003年 2004年 2005年 2006年 2007年 亚洲 13279.3 13367.37 13720.67 13926.07 14030.1 非洲 797.61 837.82 875.62 948.28 938.61 美洲 716.42 797.34 810.24 686.11 663.19 欧洲 58.09 58.07 57.63 59.07 60.61 大洋州 5.4 7.47 5.95 10.64 2.75 世界 14856.82 15068.06 15470.1 15630.17 15695.27 表4-2 世界水稻总产量(万吨) 2003年 2004年 2005年 2006年 2007年 亚洲 53041.23 54744.4