地表水体水质监测臭和味的测定.pptxVIP

王 怡 助教;水的臭（味）及测定方法概述;1.1水的臭（味） （1） 臭和味是一项感官性状指标，是人的嗅觉和味觉对水的感觉和体验。 （2）水中臭主要来源于生活污水和工业废水中的污染物、天然物质分解或与之有关的微生物活动。由于多数臭太复杂，可检出浓度又太低，故难以分离和鉴定臭物质。;1.2臭（味）测定方法; 定性描述法测定水的臭强度 ;2.1定性描述法测定水的臭强度原理;2.2仪器与设备的准备;2.3样品采集、保存;2.4测定步骤;2.5 检验结果;臭阈值法测定水的臭强度; 臭阈值法（稀释倍数法）是用无臭水将水样不断稀释，至分析人员闻出最低可辨臭味，则此时该水样的稀释倍数称为该水样的臭阈值。即水样稀释到刚好闻出臭味时的稀释倍数称为“臭阈值”。;3.2仪器与设备的准备;3.3试剂的准备;3.5 测定步骤;3.5 测定步骤;3.5 测定步骤;3.6 检验结果;3.7 练习题;臭和味测定;4.1 注意事项;完！谢谢！