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中秋节传统习俗 中秋节，又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、 八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团 圆节，是流行于汉语文化圈诸国的传统文化节日。 农历八月十五，恰处一年秋季的正中，故称 中秋。深夜，月亮圆而亮。东晋时，在隶属于南 京的牛渚（今采石矶），高士谢尚、袁宏于中秋 之夜泛舟江上吟诗赏月，故而有了“牛渚玩月” 这一佳话典故，且对中秋赏月的形成影响颇大。 至宋代，正式定八月十五为中秋节。明清以降至 民国时代，中秋节成为盛大节日。解放后，民间 仍盛行中秋赏月、吃月饼、吃团圆饭、放花灯等。 中秋节有哪些传统习俗？ 吃月饼 《洛中记闻》记载，唐僖宗在中秋节吃月饼， 感觉味道极美，便命御膳房用红绫包裹月饼赏赐 给新科进士们。这可能是我们能够看到的最早关 于月饼的记载。到了宋代，月饼有 “荷叶”、“金 花”、“芙蓉”等雅称，其制作方法也更加精致。 诗人苏东坡有诗称赞说： “小饼如嚼月，中有酥 与饴。”酥是油酥，饴就是糖，其味道甜脆香美 可想而知。 赏月 赏月来源于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的 欢娱。民间中秋赏月活动约始魏晋时期，但未成 习俗。到了唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，许 多诗人的名篇中都有咏月的诗句。待到宋时，形 成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日，正式定 为中秋节。与唐人不同，宋人赏月更多的是感物 伤怀，常以阴晴圆缺，喻人情事态，即使中秋之 夜，明月的清光也掩饰不住宋人的伤感。但对宋 人来说，中秋还有另外一种形态，即中秋是世俗 欢愉的节日： “中秋节前，诸店皆卖新酒，贵家 结饰台榭，民家争占酒楼玩月，笙歌远闻千里， 嬉戏连坐至晓”。宋代的中秋夜是不眠之夜，夜 市通宵营业，玩月游人，达旦不绝。 祭月 在古代有 “秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭 拜月神。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红 枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对 不能少的，西瓜还要切成莲花状。 在月下 ，将月亮神像放在月亮的那个方向， 红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主 妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少 人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切 多也不能切少，大小要一样。 花灯 中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上，高悬于瓦 檐或露台上，或用小灯砌成字形或种种形状，挂 于家屋高处，俗称 “树中秋”或 “竖中秋”。富 贵之家所悬之灯，高可数丈，家人聚于灯下欢饮 为乐，平常百姓则竖一旗杆，灯笼两个，也自取 其乐。满城灯火不啻琉璃世界。看来从古至今中 秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节。 观潮 “定知玉兔十分圆，已作霜风九月寒。寄语 重门休上钥，夜潮留向月中看。”这是宋代大诗 人苏轼写的《八月十五日看潮》诗。在古代，浙 江一带除中秋赏月外，观潮可谓是又一中秋盛事。 中秋观潮的风俗由来已久，早在汉代枚乘的《七 发》赋中就有了相当详尽的记述。汉代以后，中 秋观潮之风更盛。明朱廷焕《增补武林旧事》和 宋吴自牧《梦粱录》也有观潮记载。这两书所记 述的观潮盛况，说明在宋代中秋观潮之事达到了 巅峰。 兔儿爷 兔儿爷是中秋节期间，给孩子们玩耍娱乐的 一种泥塑玩具。其形状是人形而有兔嘴兔耳。头 上竖两只长耳朵，嘴是三瓣的兔子嘴，其他地方 跟人没什么区别。现在寻常市面上已见不到兔儿 爷的踪影，只是作为民俗文物在民俗博物馆之类 的地方展览，或者在工艺品商店里出售。年轻人 对它所知不多，而老人提起它来就津津乐道。 走月 中秋节之夜还有一大特色赏月活动叫 “走 月”。皎洁的月光下，人们衣着华美，三五结伴， 或游街市，或泛舟秦淮河，或登楼观赏月华，谈 笑风生。明代南京建有望月楼、玩月桥，清代狮 子山下有朝月楼，都是游人 “走月”时的赏月胜 地；而解放后建的莫愁湖公园之抱月楼，则成了 市民赏月的新景点。旧时南京人 “走月”还有一 种特殊的祈盼之举：凡没生儿子的已婚妇女，要 去游夫子庙，随后再跨过一座桥，相传即可有 “梦 熊之喜”(意生男孩)。 偷葱偷菜 相传未婚少女如果在中秋夜偷得别家菜圃中 的蔬菜或葱，就表示她将来会遇到一个如意郎。 台湾有句俗语 “偷着葱，嫁好郎；偷着菜，嫁好 婿”指的就是这一习俗。 吃鸭、螺和芋头 我国西南的仫佬族讲究在这一天买饼子